Astoria
Lounge Fashion Victim Moscato Spumanti Astoria
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Origine: Veneto, Italia
Vitigno: Moscato
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente.
Profumo: Intenso e aromatico, con note floreali di fiori bianchi, glicine e agrumi. Emergono anche sentori di frutta fresca come pesca, albicocca e una leggera sfumatura di miele.
Sapore: Dolce, fresco e vivace, con una piacevole effervescenza che bilancia la dolcezza. Al palato si ritrovano le note fruttate e floreali percepite al naso, con un finale delicato e armonioso che lascia una sensazione di freschezza.
Gradazione alcolica: 7%
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti: Ideale come aperitivo o per accompagnare dessert a base di frutta, crostate e dolci alla crema. Perfetto anche con pasticceria secca, biscotti alle mandorle e torte leggere.
Terroir: I vigneti di Moscato utilizzati per questo spumante si trovano nelle colline del Veneto, caratterizzate da un clima mite e suoli ricchi di minerali, che conferiscono al vino un bouquet aromatico caratteristico e una naturale freschezza.
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate manualmente e sottoposte a una pressatura soffice. La fermentazione avviene a temperatura controllata, utilizzando il metodo Charmat, che prevede una rifermentazione in autoclave per ottenere l'effervescenza tipica degli spumanti.
Classificazione: Spumante, Senza annata
Tipologia di dosaggio: Dolce
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi: Il Lounge Fashion Victim Moscato Spumante di Astoria ha ottenuto diversi riconoscimenti internazionali. Tra i premi più importanti figurano quattro medaglie d'oro assegnate dalla China Wine & Spirits Awards per annate non vintage nel 2015, 2016, 2017 e 2019.
Filosofia: Produzione integrata
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