Rosé 1er Cru Michel Forget

Origine: Montagne de Reims, Champagne, Francia

Vitigni: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Colore: Rosa tenue con riflessi salmone

Profumo: Aromi di frutti rossi come fragola e lampone, con note di agrumi e una leggera sfumatura minerale

Sapore: Fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia le note fruttate di fragola e lampone, accompagnate da una delicata cremosità e un finale pulito

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, salmone affumicato e antipasti leggeri

Terroir: Le uve provengono da vigneti Premier Cru situati nella Montagne de Reims, caratterizzati da suoli calcarei che conferiscono mineralità e finezza al vino

Vinificazione: Metodo tradizionale champenoise, con una seconda fermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per un periodo prolungato, che contribuisce alla complessità e alla cremosità del vino

Descrizione: Il Rosé 1er Cru di Michel Forget è uno Champagne elegante e raffinato, che esprime al meglio le caratteristiche dei vitigni tradizionali della regione. La sua freschezza e le note fruttate lo rendono versatile e adatto a diverse occasioni, sia come aperitivo che in accompagnamento a piatti delicati.

Classificazione: Premier Cru, Senza annata

Tipologia: Vino Spumante Rosato

Dosaggio: Brut

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Wine Enthusiast ha assegnato 87/100 punti a questo Champagne, descrivendolo come "un Champagne morbido, pieno di frutta matura con acidità in sottofondo. Ha un carattere gentile ed è pronto da bere". 

Filosofia: Produzione integrata