Nonino
Grappa Fragolino Nonino
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Origine: Friuli Venezia Giulia, Italia
Vitigno: Uva Fragolino
Colore: Cristallino e trasparente
Profumo: Aromi intensi e penetranti che richiamano il mirtillo e i frutti di bosco
Sapore: Secco e deciso, con una componente aromatica che ricorda il mirtillo e i frutti di bosco
Gradazione alcolica: 45%
Temperatura di servizio: Circa 12°C, in un bicchiere a corolla di tulipano. Prima dell’assaggio, è consigliabile far riposare la grappa nel bicchiere per qualche minuto, permettendo l'ossigenazione che esalta i profumi e completa l’armonia tra naso e palato.
Abbinamenti: Ideale per arricchire gelati a base di crema, macedonie di frutti di bosco o sorbetti. Si abbina perfettamente con cioccolato fondente e dolci a base di cioccolato. Ottima anche da degustare da sola come distillato da meditazione.
Terroir: Le uve Fragolino utilizzate provengono da selezionati vigneti del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole.
Vinificazione: La distillazione avviene con metodo discontinuo, con taglio delle teste e delle code, in esclusivi alambicchi a vapore in rame creati da Benito Nonino. Questo processo lento consente di mantenere intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto.
Descrizione: La Grappa Nonino Cru Monovitigno® Fragolino rappresenta l'eccellenza della distillazione artigianale italiana. Con i suoi aromi intensi di mirtillo e frutti di bosco, offre un'esperienza sensoriale unica, esaltando la tradizione e l'innovazione della famiglia Nonino, pioniera nella produzione di grappe monovitigno di alta qualità.
Classificazione: Grappa
Allergeni: Non contiene solfiti
Filosofia: Produzione artigianale
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