Tasca d'Almerita
Lamuri DOC - Nero d'Avola Rossi Tasca d'Almerita
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Origine: Sicilia, Italia
Vitigno: Nero d'Avola
Colore: Rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei
Profumo: Profumo fine ed elegante, con note di frutta rossa matura come ciliegia e prugna, insieme a delicati sentori di spezie dolci, vaniglia e una lieve nota balsamica che conferisce freschezza al bouquet.
Sapore: Al palato è avvolgente, con una buona struttura e tannini morbidi e ben integrati. L’acidità vivace bilancia le note fruttate, offrendo un finale persistente e armonioso, caratterizzato da una dolce speziatura e una leggera mineralità.
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 16-18° C
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento a carni rosse alla griglia, piatti di pasta con sughi di carne, formaggi semi-stagionati e ricette della tradizione siciliana come la caponata. Ideale anche con pietanze a base di melanzane e piatti a base di agnello o capretto.
Terroir: Le vigne di Nero d'Avola sono coltivate in diverse zone della Sicilia, dove i suoli variano da argillosi a sabbiosi, arricchendo il vino di note minerali e tanniche ben equilibrate. Il clima caldo e secco, insieme alle escursioni termiche, favorisce una maturazione ottimale dell’uva, esaltando la complessità aromatica e la freschezza del vino.
Vinificazione: La raccolta è manuale per selezionare solo le migliori uve. La vinificazione avviene in acciaio per preservare la freschezza e la purezza aromatica del Nero d'Avola, seguita da un affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi, per aggiungere complessità e rotondità ai tannini.
Descrizione: Lamùri 2021 è un Nero d'Avola che rappresenta l'essenza della Sicilia, con un carattere elegante e armonioso, frutto dell'esperienza della famiglia Tasca d'Almerita. Questo vino incarna la passione per la viticoltura siciliana, offrendo una struttura bilanciata tra freschezza e corpo, ideale per chi cerca un vino versatile, autentico e raffinato.
Classificazione: DOC Sicilia
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi:
- James Suckling: 92/100
- Wine Enthusiast: 91/100
Filosofia: Produzione integrata
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