Tasca d'Almerita
Regaleali Rosso DOC - Nero d'Avola Rossi Tasca d'Almerita
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Origine: Tenuta Regaleali, Sclafani Bagni, Sicilia, Italia
Vitigno: Nero d'Avola
Colore: Rosso rubino vivace con riflessi violacei
Profumo: Intenso e fruttato, con note di ciliegia, lampone e mora, accompagnate da sentori floreali di violetta e sfumature speziate di pepe nero e vaniglia.
Sapore: Al palato è secco, morbido, con tannini eleganti e ben integrati. Offre una freschezza equilibrata che si accompagna a una piacevole mineralità e a note persistenti di frutta rossa e spezie, con un finale lungo e armonioso.
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Ideale con piatti a base di carni rosse, arrosti, stufati e grigliate. Si abbina bene anche a formaggi semi-stagionati e primi piatti ricchi, come pasta al forno e lasagne, oltre che a verdure grigliate e melanzane alla parmigiana.
Terroir: Coltivato sui terreni collinari della tenuta Regaleali, situata a circa 400-750 metri sul livello del mare. Il suolo ricco di argilla e calcare e il clima mediterraneo con notevoli escursioni termiche tra giorno e notte conferiscono al vino struttura, freschezza e una ricca espressione aromatica.
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e fermentano a temperatura controllata per preservare le caratteristiche fruttate del Nero d'Avola. Successivamente, il vino matura per diversi mesi in vasche di acciaio e, parzialmente, in botti di rovere per arrotondare i tannini e donare complessità al profilo aromatico.
Descrizione: Il Regaleali Rosso DOC Nero d'Avola 2021 è una celebrazione della tradizione siciliana firmata dalla famiglia Tasca d'Almerita. Questo vino esprime la vibrante tipicità del Nero d'Avola, con una freschezza vivace e un carattere fruttato che rispecchia il terroir unico della tenuta Regaleali. Equilibrato e versatile, si rivela adatto sia per un consumo immediato sia per un moderato invecchiamento. Ideale per chi cerca un'esperienza autentica e raffinata della Sicilia in un calice.
Classificazione: DOC
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi: Il Regaleali Nero d'Avola 2021 di Tasca d'Almerita ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:
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Wine Enthusiast: 89 punti.
Filosofia: Produzione integrata
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