Rosso del Conte DOC - Nero d'Avola, Perricone Rossi Tasca d'Almerita

Origine: Sicilia, Italia

Vitigno: Nero d'Avola, Perricone

Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati

Profumo: Il bouquet è intenso e avvolgente, dominato da note di frutta nera matura, come prugna e amarena, arricchito da sentori di spezie dolci, tabacco e accenni di cuoio e sottobosco, con sfumature balsamiche e di cacao.

Sapore: Al palato si presenta complesso e strutturato, con tannini fitti e vellutati che accompagnano una lunga persistenza. Equilibrato tra freschezza e una ricca componente fruttata, esprime note di frutti di bosco, prugna secca e cacao. La mineralità derivata dal terroir siciliano dona al vino profondità e un’elegante sapidità, rendendolo ideale per un lungo invecchiamento.

Gradazione alcolica: 14.5%

Temperatura di servizio: 16/18° C

Abbinamenti: Ideale con piatti di carne strutturati come agnello arrosto, cacciagione, brasati e formaggi stagionati. Perfetto anche con piatti tipici siciliani a base di melanzane e funghi, oltre a essere un’ottima scelta per accompagnare piatti di carne in umido.

Terroir: Le uve di Nero d’Avola e Perricone sono coltivate nella tenuta Regaleali, nella regione montuosa e collinare della Sicilia, dove i terreni calcarei e argillosi conferiscono al vino una struttura tannica e una mineralità distintiva. Il clima caldo e ventilato della zona favorisce una maturazione ottimale delle uve, con escursioni termiche che intensificano gli aromi e la complessità.

Vinificazione: Le uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una fermentazione a temperatura controllata, con una macerazione prolungata per estrarre al meglio i tannini e gli aromi. Segue un affinamento di 18 mesi in botti di rovere francese, che conferisce al vino note di spezie e arricchisce la struttura, mantenendo una vivace freschezza.

Descrizione: Il Rosso del Conte 2015 è un emblema dell'eccellenza siciliana, creato da Tasca d'Almerita per esprimere al meglio le caratteristiche del Nero d’Avola e del Perricone. Un vino iconico che incarna la tradizione vinicola siciliana, distinguendosi per il suo carattere e la sua capacità di evolversi nel tempo. Tasca d'Almerita ha perfezionato il Rosso del Conte negli anni, facendone una scelta elegante e di prestigio per gli amanti dei vini rossi complessi e strutturati.

Classificazione: DOC

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Questa annata ha ricevuto numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale, tra cui il Tre Bicchieri del Gambero Rosso e un punteggio di 95 punti da Wine Enthusiast.

Filosofia: Produzione integrata