Teruzzi

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Terre di Tufi IGT - Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano Toscano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Bianchi Teruzzi

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Annata: 2021
Formato: 75 cl

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Origine: San Gimignano, Toscana, Italia

Vitigni: Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano Toscano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Colore: Giallo dorato intenso con riflessi brillanti, che esprimono la maturità delle uve.

Profumo: Complesso e intrigante, con note di frutta tropicale come ananas e mango, accompagnate da accenni di agrumi e leggeri sentori speziati di vaniglia e burro, grazie a un parziale affinamento in legno.

Sapore: Rotondo, morbido e di buona struttura. Al palato emergono sapori intensi di frutta matura, accompagnati da una piacevole freschezza e una delicata nota minerale. La persistenza è lunga e bilanciata, con una leggera sensazione cremosa che rende la degustazione appagante.

Gradazione alcolica: 13.5%

Temperatura di servizio: 10-12°C

Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi semi-stagionati. Si abbina bene anche con piatti a base di verdure grigliate e risotti, esaltando particolarmente i sapori mediterranei.

Terroir: Le colline di San Gimignano, con terreni ricchi di sabbia e calcare, conferiscono al vino una distintiva mineralità. Il clima toscano, caratterizzato da estati calde e inverni miti, permette una maturazione equilibrata delle uve, arricchendo il profilo aromatico e la struttura del vino.

Vinificazione: Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono vinificate separatamente per mantenere le caratteristiche di ogni vitigno. Una parte del vino matura in botti di rovere, per conferire complessità e struttura, mentre la restante viene affinata in acciaio per preservare freschezza e aromaticità.

Descrizione: Terre di Tufi IGT 2021 è un’espressione unica della cantina Teruzzi, che coniuga tradizione e modernità in un blend toscano raffinato e strutturato. Coniuga la freschezza della Vernaccia di San Gimignano con la struttura e profondità dei vitigni internazionali, offrendo un’esperienza di degustazione ampia e avvolgente, rappresentando una versione moderna dei classici bianchi toscani.

Classificazione: IGT

Tipologia: Vino Bianco

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Il Terre di Tufi IGT 2021 di Teruzzi ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

  • Wine Enthusiast: 90 punti.
  • Enoteca Corsi: 96 punti.

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

Teruzzi

Teruzzi è una cantina toscana situata nel cuore di San Gimignano, conosciuta per l’eleganza e l’innovazione dei suoi vini, tra cui spicca la Vernaccia di San Gimignano. Fondata con l’obiettivo di valorizzare le peculiarità del terroir locale, Terruzzi combina metodi di vinificazione moderni con un profondo rispetto per la tradizione toscana, creando vini freschi, armoniosi e di grande complessità aromatica.

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