Valsangiacomo
Gransegreto Riserva TI DOC - Merlot Valsangiacomo
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Origine: Airolo, Canton Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot
Colore: Rosso rubino brillante
Profumo: Intenso ed elegante, con note di frutta rossa matura e spezie dolci.
Sapore: Ricco ed elegante, con una struttura armoniosa e una tessitura che bilancia potenza e finezza. Al palato emergono sapori di frutti di bosco scuri, ciliegia confit e prugna secca, accompagnati da sfumature di cioccolato al latte, liquirizia e nuances speziate ed erbacee.
Temperatura di servizio: 18°C
Abbinamenti: Ideale con arrosti, carne di vitello e formaggi a pasta dura.
Terroir: Le uve Merlot provengono da vigneti situati nel Canton Ticino, una regione caratterizzata da un clima mite e terreni favorevoli alla viticoltura, che conferiscono al vino una particolare finezza e unicità.
Vinificazione: Le uve vengono vinificate tradizionalmente, seguite da un affinamento in barriques di secondo passaggio custodite negli spazi riservati del Forte Airolo, a oltre 1300 metri di altitudine, per un lungo periodo.
Descrizione: Il Gransegreto Riserva Merlot 2019 rappresenta un’espressione raffinata del territorio del Canton Ticino. Grazie al suo lungo affinamento, il vino sviluppa complessità e profondità, mantenendo al contempo una freschezza che lo rende perfetto per accompagnare piatti strutturati e saporiti. È un vino che spicca per eleganza e longevità.
Classificazione: TI DOC
Tipologia: Vino rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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