Frescobaldi
Grappa Luce Frescobaldi
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Origine: Montalcino, Toscana, Italia
Vitigni: Sangiovese e Merlot
Colore: Giallo ambrato brillante
Profumo: Bouquet di grande classe con note fruttate di fico e albicocca, arricchite da sentori speziati di cannella e un persistente retrogusto di liquirizia nera
Sapore: Morbido ed elegante, con sentori speziati; in bocca è avvolgente, rivelando grande finezza e complessità aromatica
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamenti: Ideale alla fine del pasto, accompagna elegantemente la cioccolata amara
Terroir: Le vinacce provengono dai vigneti di Tenuta Luce a Montalcino, dove i terreni e il clima conferiscono caratteristiche uniche alle uve Sangiovese e Merlot, riflettendosi nella qualità della grappa.
Distillazione: La grappa è ottenuta attraverso un processo di distillazione artigianale in alambicchi di rame, seguito da un affinamento in barrique di rovere francese d'Allier per tre anni, che contribuisce alla sua armonia sensoriale ed eleganza.
Descrizione: La Grappa Luce della Vite, frutto della collaborazione tra le famiglie Frescobaldi, Mondavi e il distillatore Jacopo Poli, rappresenta un distillato di alta classe. Le vinacce selezionate di Sangiovese e Merlot, utilizzate per il prestigioso vino Luce, vengono distillate con maestria e affinate in barrique di rovere francese, conferendo al distillato un profilo aromatico complesso e raffinato. Al naso emergono note di fico, albicocca e cannella, mentre al palato si distingue per morbidezza ed eleganza, con un retrogusto persistente di liquirizia nera. Perfetta come distillato da meditazione o in abbinamento a cioccolato fondente, questa grappa incarna l'eccellenza della tradizione toscana e l'arte della distillazione italiana.
Classificazione: Grappa Invecchiata
Allergeni: Non contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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