Mastroberardino

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Taurasi "Radici" DOCG - Aglianico

CHF 34.00 CHF 32.30 In offerta
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Annata: 2017
Formato: 75 cl

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Origine: Atripalda, Avellino, Campania, Italia

Vitigno: Aglianico

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, che si accentuano con l'invecchiamento.

Profumo: Offre un bouquet ampio, complesso, intenso e ricco di sentori che ricordano la ciliegia, la viola, i piccoli frutti rossi e un peculiare aroma speziato.

Sapore: Avvolgente ed elegante in bocca. Aroma di prugna, ciliegia nera, fragole e intense sensazioni speziate.

Temperatura di servizio: 18° C

Abbinamenti: Antipasti: Formaggi stagionati, tartufi, funghi porcini
Primi piatti: Ragôut e piatti con sughi e salse a lunga cottura e di spiccata sapidità
Secondi piatti: Arrosti di carni rosse e pietanze speziate

Invecchiamento: 50 anni e oltre.

Vinificazione: Vinificazione classica in rosso, lunga macerazione con le bucce (circa 25 giorni)a temperatura controllata (22°C-24°C). Affinamento in barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia per circa 24 mesi e almeno 24 mesi in bottiglia.

Descrizione: Espressione esemplare del vitigno Aglianico di Taurasi, questo vino rappresenta la storia e la cultura della viticoltura irpina. Vendemmia dopo vendemmia, senza mai disattendere le aspettative, il Taurasi Mastroberardino conserva intatta la personalità energica e la struttura corposa che lo hanno reso famoso nel mondo.

Classificazione: DOCG

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

    Filosofia: Produzione integrata

    Informazioni sul prodotto

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    LA CANTINA

    Mastroberardino

    La famiglia Mastroberardino vive il contesto socioculturale vitivinicolo da oltre due secoli, in base alle più attendibili ricostruzioni storiche.
    Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe origine a una discendenza che legò indissolubilmente le proprie sorti al culto del vino.
    Dieci generazioni, da allora, hanno condotto le attività di famiglia, tra alterne vicende, come sempre accade nelle storie delle imprese familiari di più antica origine.

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