Cantina alla Maggia
L'Usignolo IGT CH IT - Merlot, Limberg, Zweigelt Cantina alla Maggia
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Origine: Ticino, Svizzera
Vitigno: Merlot, Limberg, Zweigelt
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Elegante e complesso, con aromi di frutta rossa matura, amarena, prugna, e un sottofondo di note speziate come pepe nero e vaniglia. Emergono anche sentori di erbe aromatiche e una leggera nota balsamica.
Sapore: Morbido, avvolgente e ben equilibrato. Al palato si percepiscono tannini setosi, una piacevole freschezza e un finale lungo con accenni di frutta scura e cacao.
Gradazione alcolica: 13.5%
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Ideale con carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina e piatti speziati. Si abbina perfettamente anche con formaggi stagionati e primi piatti ricchi come pappardelle al ragù di cinghiale.
Terroir: I vigneti si trovano in una regione caratterizzata da suoli argillosi e calcarei, con un microclima temperato che favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte conferiscono al vino una grande complessità aromatica.
Vinificazione: Le uve sono raccolte manualmente, selezionate con cura e vinificate separatamente. Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina per 12 mesi in barrique di rovere francese, che gli conferiscono struttura e profondità, mantenendo intatta la freschezza varietale.
Descrizione: L'Usignolo IGT CH IT 2022 è un raffinato blend che riflette l'eccellenza e la tradizione della Cantina alla Maggia. Il Merlot dona morbidezza e struttura, mentre il Limberg e il Zweigelt aggiungono speziatura e freschezza. Un vino versatile, capace di esaltare i sapori più intensi e di regalare un’esperienza sensoriale unica. Perfetto per chi cerca un rosso equilibrato, elegante e con una personalità marcata.
Classificazione: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Tipologia: Vino Rosso
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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