La Doucette

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Sancerre Comte Lafond - Sauvignon La Doucette

CHF 32.00 CHF 30.40 In offerta
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Annata: 2022
Formato: 75 cl

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Origine: Sancerre, Valle della Loira, Francia

Vitigno: Sauvignon Blanc

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini

Profumo: Intenso e ricco, con note floreali di biancospino e gelso, accompagnate da sentori di agrumi, frutta tropicale e spezie bianche

Sapore: Fresco, minerale e sapido, con un finale lungo e persistente

Temperatura di servizio: 8-10°C

Abbinamenti: Ideale con pesce crudo, crostacei, carni bianche e formaggi freschi

Terroir: I vigneti si trovano su terreni calcarei e silicei, tipici della regione di Sancerre, che conferiscono al vino una spiccata mineralità e freschezza

Vinificazione: Fermentazione in acciaio a basse temperature, seguita da un affinamento di alcuni mesi sui lieviti in acciaio per preservare la purezza aromatica del Sauvignon Blanc

Descrizione: Il Sancerre "Comte Lafond" 2022 è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Sauvignon Blanc coltivato nella Valle della Loira. Al naso, offre un bouquet complesso di fiori bianchi, agrumi e frutta tropicale, mentre al palato si distingue per la sua freschezza, mineralità e persistenza. Un vino versatile, adatto a diverse occasioni e abbinamenti gastronomici.

Classificazione: AOC Sancerre

Tipologia: Vino Bianco

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Wine Spectator ha assegnato a questo vino un punteggio di 90/100, descrivendolo come "una versione riccamente strutturata, con un bellissimo mix di dolci note fruttate e una vivace acidità".

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

La Doucette

La Doucette è una prestigiosa cantina francese situata nella Valle della Loira, famosa per la produzione di vini di altissima qualità, in particolare il celebre Pouilly-Fumé. La famiglia proprietaria, con una tradizione vinicola che risale al XVIII secolo, unisce tecniche moderne e rispetto per il territorio, creando vini eleganti, freschi e minerali, perfetta espressione del terroir. Con una passione per i vitigni autoctoni, La Doucette è oggi sinonimo di eccellenza e raffinatezza nel panorama enologico internazionale.

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