Vietti

Barolo DOCG Lazzarito Rossi Vietti

CHF 180.00 CHF 171.00 In offerta Esaurito
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Annata: 2017
Formato: 75 cl

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Origine: Serralunga d'Alba, Piemonte, Italia

Vitigno: 100% Nebbiolo

Colore: Rosso granato intenso

Profumo: Il bouquet è affascinante e complesso, con note di ciliegia scura, prugna, tabacco, pepe bianco e sfumature di erbe aromatiche come menta e marjoram. Sono presenti anche sentori di cuoio e note minerali che aggiungono profondità.

Sapore: Al palato, il Barolo Lazzarito 2017 è robusto e muscoloso, con tannini austeri tipici della zona di Serralunga d'Alba. Il vino presenta una consistenza piena e una spiccata mineralità, con un finale lungo e persistente che richiama le note speziate e fruttate. È un vino destinato a migliorare ulteriormente con l'invecchiamento.

Gradazione alcolica: 14.5%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Abbinamenti: Si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti a base di tartufo o funghi.

Terroir: Le uve provengono dal cru Lazzarito, un anfiteatro naturale situato a Serralunga d'Alba con suoli argilloso-calcarei. Le viti hanno un'età media di 38 anni, contribuendo alla qualità e alla complessità del vino.

Vinificazione: Il processo prevede una fermentazione di circa 4 settimane in acciaio, con macerazione a contatto con le bucce. Il vino matura poi per circa 30 mesi in grandi botti di rovere e barriques.

Classificazione: DOCG

Tipologia: Vino Rosso

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Il Barolo Lazzarito 2017 di Vietti ha ottenuto 99 punti su Tastingbook, che lo ha elogiato per la sua struttura robusta e la grande complessità aromatica. Luca Gardini ha attribuito 98 punti, sottolineando le note di ciliegia scura, liquirizia e una mineralità salina che conferiscono profondità e persistenza al vino. Robert Parker (Wine Advocate) gli ha assegnato 94 punti, apprezzando i tannini austeri e il potenziale di invecchiamento fino al 2040. Questi riconoscimenti posizionano il Lazzarito 2017 tra i migliori esempi di Barolo della zona di Serralunga d'Alba.

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

Vietti

La cantina Vietti, situata nel cuore delle Langhe a Castiglione Falletto, Piemonte, è una delle realtà storiche e prestigiose del vino italiano. Fondata alla fine del XIX secolo, la cantina è conosciuta per la produzione di vini di alta qualità, in particolare Barolo, Barbera e altri vini autoctoni piemontesi. Vietti è stata pioniera nell'imbottigliamento di singoli cru di Barolo e nell'uso delle etichette d'artista. La filosofia produttiva combina tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare alla valorizzazione dei vigneti e delle pratiche sostenibili in vigna.

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