D'Antiche Terre

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Greco di Tufo “Le Saure” Bianco DOCG 2023 | D'Antiche Terre

CHF 14.50
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Annata: 2023
Formato: 75 cl

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Origine: Manocalzati, Irpinia, Avellino, Campania, Italia

Vitigno: Greco

Colore: Giallo paglierino brillante

Profumo: Complesso e delicato, con note di frutta a polpa bianca come pesca e pera, accompagnate da sfumature di agrumi e leggere note floreali.

Sapore: Secco, armonioso e ben strutturato, con una buona acidità e freschezza. Il finale è persistente, con leggere note minerali e un ritorno fruttato.

Gradazione alcolica: 13.5%

Temperatura di servizio: 8-10° C

Abbinamenti: Perfetto con antipasti di pesce, crostacei, frutti di mare e pesce alla griglia. Ottimo anche con piatti della cucina mediterranea leggera.

Terroir: Le uve sono coltivate sui terreni vulcanici delle colline irpine, caratterizzati da una composizione calcarea che conferisce al vino una spiccata mineralità. Le forti escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono alla complessità aromatica.

Vinificazione: La raccolta delle uve avviene a mano. Dopo una soffice pressatura, la fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare gli aromi primari del vitigno. Segue un affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione.

Descrizione: Il Greco di Tufo “Le Saure” 2023 è un vino di grande eleganza e complessità, espressione tipica del terroir irpino. Con la sua freschezza e acidità ben bilanciata, offre un'esperienza di degustazione piacevole e raffinata, perfetta per accompagnare piatti a base di pesce.

Premi e punteggi: Il Greco di Tufo "Le Saure" 2023 di D'Antiche Terre ha ricevuto diversi riconoscimenti importanti. Oltre al WineHunter Award 2024, che celebra l'eccellenza qualitativa, ha ottenuto un punteggio di 88/100 da 5StarWines durante la selezione del giugno 2024, confermando la sua qualità e le caratteristiche distintive. Inoltre, il vino è stato premiato anche nella guida Vinibuoni d'Italia 2025, che riconosce i migliori vini italiani prodotti con vitigni autoctoni, confermando l'importanza di questo Greco di Tufo nella scena enologica.

Classificazione: DOCG

Tipologia: Vino Bianco

Allergeni: Contiene solfiti

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LA CANTINA

D'Antiche Terre

La Cantina D'Antiche Terre si trova nel cuore dell'Irpinia, Campania, una regione rinomata per i suoi vini di alta qualità. Fondata su tradizioni secolari, la cantina coltiva uve autoctone come la Falanghina, il Greco di Tufo e l'Aglianico, sfruttando i terreni vulcanici e minerali della zona. Grazie all'attenzione per la viticoltura e la vinificazione, D'Antiche Terre produce vini eleganti e autentici, espressione pura del territorio irpino, riconosciuti per la loro freschezza, complessità e profondità aromatica.

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