Bodegas Montealto
Ausgewählte Ernteartikel – Tempranillo Bodegas Montealto
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Herkunft: Baños de Ebro, Álava, Spanien
Rebsorte: Tempranillo (Tinto Fino)
Farbe: Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen
Nase: Kraftvolle Aromen von süßen Gewürzen, Wildkräutern, reifen roten und schwarzen Früchten, mit Noten von Kakao und süßen Gewürzen
Geschmack: Reife Frucht, schmackhaft, gute Struktur, lange, reife Frucht, geröstet
Serviertemperatur: 16-18°C
Paarungen: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Schmorbraten, reifem Käse und Gerichten auf der Basis von Pilzen und Trüffeln
Terroir: Weinberge in den Gemeinden Baños de Ebro, Elciego, Laguardia und San Vicente de la Sonsierra, auf flachen Lehm-Kalkstein-Böden
Weinbereitung: Die Trauben stammen aus über 80 Jahre alten Weinbergen, handverlesen und selektiert. Gärung im Edelstahl, Reifung für 14 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 14 Monate in der Flasche
Beschreibung: Der Robatie Vendimia Seleccionada 2016 ist ein Rotwein von großer Eleganz und Ausdruckskraft, der nur in Ausnahmejahren hergestellt wird. In der Nase bietet er intensive Aromen von reifen Früchten, süßen Gewürzen und Röstnoten, während er am Gaumen kraftvoll, ausgewogen und mit einem anhaltenden Abgang ist
Klassifizierung: DOCa Rioja
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Punkte: Guía Peñín: 91/100
Philosophie: Integrierte Produktion
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