Domaine de Mont d'or
Riesling du Wallis AOC Amphitryon Domaine de Mont d'or
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Herkunft: Sion, Wallis, Schweiz
Rebsorte: Riesling
Farbe: Lebendiges grünliches Gelb
Nase: Intensiv, mit primären Noten von frischen Früchten wie weißem Pfirsich und Melone
Geschmack: Lebhafter Auftakt, leicht süßlich, mit eleganten Aromen und einem feinen und anhaltenden Abgang
Serviertemperatur: 10-12°C
Paarungen: Scharfe Gerichte, Austern, Meeresfrüchte, Fisch in Soße, chinesische Küche, Sauerkraut, Weichkäse
Terroir: Terrassenförmige Weinberge auf Hügeln mit mediterraner Vegetation; Leichter Boden aus Kalkstein und tonigem Mergel
Weinbereitung: Schonendes Pressen der Trauben, um die Primäraromen zu bewahren; Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Frische und Eleganz des Weins zu bewahren
Beschreibung: Der Riesling „Amphitryon“ 2020 von Domaine du Mont d’Or ist ein Schweizer Weißwein, der durch seine Lebendigkeit und Reinheit verzaubert. Die Noten von weißem Pfirsich und Melone verbinden sich harmonisch mit einer leichten Süße und bieten ein elegantes und raffiniertes Geschmackserlebnis.
Klassifizierung: AOC Wallis
Typ: Weißwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: Jahrgang 2020 von Falstaff mit 90 Punkten bewertet
Philosophie: Integrierte Produktion
Produktinformation
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