Domaine de Pellehaut

100 Einheiten verfügbar

Harmonie g.g.A. Blanc des Côtes de Gascogne Domaine de Pellehaut

CHF 11.00 CHF 10.45 Sale
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Jahrgang: 2023
Format: 75 cl

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Herkunft: Montréal-du-Gers, Gers, Südwesten, Frankreich

Rebsorten: Mischung aus Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Gros Manseng und Chardonnay

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Parfüm: Intensiv und komplex, mit dominanten Noten von Zitrusfrüchten wie rosa Grapefruit, begleitet von Anklängen reifer weißer Früchte wie Birne und Pfirsich sowie blumigen Nuancen weißer Blüten

Geschmack: Trocken, frisch und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, die die Aromen tropischer Früchte und Zitrusfrüchte verstärkt. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer angenehmen Mineralität und einer langen fruchtigen Nachhaltigkeit

Serviertemperatur: 8-10°C

Paarungen: Ideal als Aperitif und als Beilage zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch, komponierten Salaten und Frisch- oder Ziegenkäse

Terroir: Domaine de Pellehaut liegt im Herzen der Gascogne und profitiert von einem gemäßigten Klima und lehmigen Kalksteinböden, ideal für den Anbau verschiedener Rebsorten, die dem Wein Komplexität und Frische verleihen

Weinherstellung: Die Trauben werden in den kühlsten Stunden des Tages geerntet, um die Aromen zu bewahren. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und den aromatischen Ausdruck der Reben zu bewahren

Beschreibung: Der Harmonie de Gascogne Blanc 2023 von Domaine de Pellehaut ist ein trockener Weißwein, der sich durch aromatische Intensität und Frische auszeichnet. Die Kombination aus sechs Rebstöcken verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität, mit blumigen und fruchtigen Aromen, die sich harmonisch am Gaumen wiederfinden. Seine lebendige Säure und seine lange Nachhaltigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Gerichte, aber auch zu einer hervorragenden Wahl als Aperitif

Klassifizierung: IGP Côtes de Gascogne

Typ: Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Punkte: Silbermedaille beim Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2024

Philosophie: Integrierte Produktion

Produktinformation

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DER KELLER

Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut ist ein historisches, familiengeführtes Weingut im Herzen der Region Gers im Südwesten Frankreichs, eingebettet in die Hügellandschaft von Bas-Armagnac. Seit über 300 Jahren bewirtschaftet die Familie Béraut mit Leidenschaft nachhaltige Weinberge auf Lehm-Kalkstein-Böden und produziert elegante und vielseitige Weine. Das Weingut ist bekannt für seine frischen, aromatischen Weißweine, kräftigen Roséweine und ausgewogenen Rotweine sowie exzellente Armagnacs, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Innovation und Tradition gehen Hand in Hand und garantieren Qualität und Authentizität.

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