Nonino
Grappa Il Moscato Nonino
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Herkunft: Friaul-Julisch Venetien, Italien
Rebsorte: Moscato
Farbe: Kristallklar und leuchtend
Parfüm: Elegant und aromatisch, mit einem Hauch von Rosen, Salbei und Vanille
Geschmack: Weich und sinnlich, mit einem angenehmen Aroma, das an die in der Nase wahrgenommenen Blumen- und Vanillenoten erinnert
Alkoholgehalt: 41 % vol.
Serviertemperatur: ca. 12°C, vorzugsweise im offenen Tulpenglas
Paarungen: Ideal zu Sahnedesserts, Eiscreme und frischen Obstsalaten. Auch hervorragend als Löffel in Obstsalat geeignet, um dessen Aromen hervorzuheben
Terroir: Moscato-Trester stammen aus Weinbergen in besonders geeigneten Gebieten Friaul-Julisch Venetiens, wo das Klima und der Boden den aromatischen Ausdruck der Rebe begünstigen
Weinbereitung: Der frisch und weich geerntete Trester wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vakuumverpackt, um Nachgärungen zu vermeiden. Die Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Dampfdestillierapparaten mit abgeschnittenem Kopf und Nachlauf, um die maximale Reinheit des Destillats zu gewährleisten. Anschließend ruht der Grappa sechs Monate bis ein Jahr in Edelstahlbehältern
Beschreibung: Der Grappa Nonino Monovitigno® Moscato ist ein raffinierter Ausdruck der friaulischen Brennereitradition. Die seit 1897 aktive Familie Nonino verfolgt persönlich jeden Produktionsschritt, von der Auswahl des Tresters bis zur Destillation, um ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren. Dieses Destillat zeichnet sich durch seine Eleganz und Weichheit aus, mit einem aromatischen Bouquet, das Blumen- und Vanillenoten harmonisch vereint und ein einzigartiges Sinneserlebnis bietet
Klassifizierung: Weißer Grappa
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: Grappa Nonino Monovitigno® Moscato hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Qualität und Reinheit erhalten, darunter die Aufnahme in die Hall of Fame des renommierten vierteljährlichen Spirit Journal, herausgegeben von F. Paul Pacult, einem der renommiertesten Experten für Destillate weltweit
Philosophie: Handwerkliche Produktion
Produktinformation
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