Nonino

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Grappa Il Moscato Nonino

CHF 46.50 CHF 44.18 Sale
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Jahrgang: nd
Format: 70 cl

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Herkunft: Friaul-Julisch Venetien, Italien

Rebsorte: Moscato

Farbe: Kristallklar und leuchtend

Parfüm: Elegant und aromatisch, mit einem Hauch von Rosen, Salbei und Vanille

Geschmack: Weich und sinnlich, mit einem angenehmen Aroma, das an die in der Nase wahrgenommenen Blumen- und Vanillenoten erinnert

Alkoholgehalt: 41 % vol.

Serviertemperatur: ca. 12°C, vorzugsweise im offenen Tulpenglas

Paarungen: Ideal zu Sahnedesserts, Eiscreme und frischen Obstsalaten. Auch hervorragend als Löffel in Obstsalat geeignet, um dessen Aromen hervorzuheben

Terroir: Moscato-Trester stammen aus Weinbergen in besonders geeigneten Gebieten Friaul-Julisch Venetiens, wo das Klima und der Boden den aromatischen Ausdruck der Rebe begünstigen

Weinbereitung: Der frisch und weich geerntete Trester wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vakuumverpackt, um Nachgärungen zu vermeiden. Die Destillation erfolgt in diskontinuierlichen Dampfdestillierapparaten mit abgeschnittenem Kopf und Nachlauf, um die maximale Reinheit des Destillats zu gewährleisten. Anschließend ruht der Grappa sechs Monate bis ein Jahr in Edelstahlbehältern

Beschreibung: Der Grappa Nonino Monovitigno® Moscato ist ein raffinierter Ausdruck der friaulischen Brennereitradition. Die seit 1897 aktive Familie Nonino verfolgt persönlich jeden Produktionsschritt, von der Auswahl des Tresters bis zur Destillation, um ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren. Dieses Destillat zeichnet sich durch seine Eleganz und Weichheit aus, mit einem aromatischen Bouquet, das Blumen- und Vanillenoten harmonisch vereint und ein einzigartiges Sinneserlebnis bietet

Klassifizierung: Weißer Grappa

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Grappa Nonino Monovitigno® Moscato hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Qualität und Reinheit erhalten, darunter die Aufnahme in die Hall of Fame des renommierten vierteljährlichen Spirit Journal, herausgegeben von F. Paul Pacult, einem der renommiertesten Experten für Destillate weltweit

Philosophie: Handwerkliche Produktion

Produktinformation

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DER KELLER

Nonino

Die 1897 in Percoto, Friaul-Julisch Venetien, gegründete Nonino-Brennerei ist ein Synonym für Exzellenz in der Herstellung von Grappa und handwerklich hergestellten Spirituosen. Das seit fünf Generationen von der Familie Nonino geführte Unternehmen zeichnet sich durch Innovation und Qualitätsbewusstsein aus und führte 1973 sortenreinen Grappa ein. Das Unternehmen ist der Aufwertung der Traditionen und des Territoriums verpflichtet und verwendet für seine Kreationen ausgewählte Rohstoffe und diskontinuierliche Destillationsverfahren in Kupfer einzigartige, authentische und nachhaltige Produkte, international anerkannt.

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