Dr. Fischer
Steinbock ZERO Sekt (ALKOHOLFREIER WEIN) Dr. Fischer
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Herkunft: Mosel, Deutschland
Rebsorte: Riesling
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner Perlage
Parfüm: Duftend und aromatisch, mit Noten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten
Geschmack: Frisch, lebendig und leicht, mit Noten von weißem Fruchtfleisch und Blumen; ausgewogene und lebendige Säure am Gaumen
Serviertemperatur: 8-10°C
Kombinationen: Ideal als Aperitif, passt gut zu Vorspeisen und Fingerfood und kann als Basis für alkoholfreie Cocktails verwendet werden
Terroir: Riesling-Trauben stammen aus den edlen Weinbergen der Mosel, einer Region, die für die Herstellung hochwertiger Weißweine bekannt ist. Die Schieferböden und das kühle Klima verleihen dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und Frische
Vinifikation: Der Grundwein wird aus ausgewählten Riesling-Trauben hergestellt. Anschließend wird durch ein innovatives Entalkoholisierungsverfahren bei niedriger Temperatur und Vakuum der Alkohol entfernt, wodurch die Aromen und organoleptischen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben
Beschreibung: Der Steinbock ZERO Sekt von Dr. Fischer ist eine elegante Alternative für alle, die ohne Alkohol anstoßen möchten. Dank seines geringen Kaloriengehalts ist es erfrischend und vielseitig, auch ideal für die Zubereitung von Mocktails. Seine Frische und Lebendigkeit machen ihn für verschiedene Anlässe geeignet, wobei die typischen Qualitäten des Rieslings erhalten bleiben
Klassifizierung: Alkoholfreier Wein, Ohne Jahrgang
Dosierung: Brut
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
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