Stucky-Hügin
Trace di Sassi VDT CH IT - Merlot Stucky-Hügin
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Herkunft: Casa Cima, Gudo, Kanton Tessin, Schweiz
Rebsorte: Merlot
Farbe: Tiefes Rubinrot
Parfüm: Natürliche Aromen von Kirsche, Schwarzkirschmarmelade, Holunder mit einem Hauch Orange und würzigen Noten
Geschmack: Elegant und harmonisch, mittelkräftig, mit reifer Säure. Raffinierte Tannine und eine schöne Nachhaltigkeit mit dunklen Frucht- und Gewürznoten
Serviertemperatur: 16-18°C
Paarungen: Ideal zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und Pilzgerichten
Terroir: Die Weinberge liegen in sonniger und südlicher Lage am rechten Ufer des Tessins, zwischen Sementina und Cugnasco, auf leichten und sandigen Böden
Weinbereitung: 12 Monate im Barrique gereift; Produktion von ca. 12.000 Flaschen pro Jahr
Beschreibung: Tracce di Sassi 2021 ist ein Tessiner Merlot, der Eleganz und Harmonie ausdrückt, mit fruchtigen und würzigen Aromen, raffinierten Tanninen und einer angenehmen Nachhaltigkeit.
Klassifizierung: IGT Italienische Schweiz
Typ: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
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