San Giorgio Tenuta
Arco Tondo TI DOC - Merlot, Cab. Anwesen San Giorgio
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Herkunft: Cassina d'Agno und Vernate, Kanton Tessin, Schweiz
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Nase: Aromen von dunklen Beeren, Kirschmarmelade, getrockneten Pflaumen, mit würzigen Noten von Tabak, Toast und einem Hauch aromatischer Kräuter
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er eine ausgewogene Struktur mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen Nachhall, der von Noten dunkler Früchte und Gewürzen geprägt ist
Serviertemperatur: 18°C
Paarungen: Ideal zu Gerichten mit intensivem Geschmack wie Braten, Wild oder zum alleinigen Trinken vor dem Kamin
Terroir: Die Merlot-Trauben stammen aus den ältesten und wärmsten Weinbergen der Tenuta San Giorgio mit Rebstöcken, die ein Alter von 30 Jahren erreichen. Cabernet Franc wächst in Vernate in einem gut belüfteten Weinberg. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot werden nur in den Jahren hinzugefügt, in denen die Qualität dies zulässt, wodurch ein hohes Qualitätsniveau gewährleistet ist.
Weinbereitung: Weinbereitung in großen Holzbehältern, anschließend 18-monatige Reifung im Barrique.
Beschreibung: Arco Tondo ist ein äußerst ausdrucksstarker Rotwein, das Ergebnis der Leidenschaft und Hingabe der Tenuta San Giorgio. Jeder Jahrgang spiegelt die klimatischen Besonderheiten wider und garantiert Authentizität und konstante Qualität. Die Zusammensetzung des Weins wird von Jahr zu Jahr neu definiert, um ein harmonisches und komplexes Endprodukt zu gewährleisten
Klassifizierung: Tessin DOC
Typ: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Punkte:
Jahrgang 2021:
- Falstaff: 93 Punkte.
Philosophie: Integrierte Produktion
Produktinformation
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