Meroni Fratelli
Granato TI DOC - Merlot Meroni Fratelli
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Herkunft: Biasca, Tessin, Schweiz
Rebsorte: 100 % Merlot
Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen
Parfüm: Noten von reifen roten Früchten
Geschmack: Aromen von reifen Früchten, schmackhaft, frisch und ausgewogen, mit eleganten Noten und einer zarten Tanninstruktur
Serviertemperatur: 18-20°C
Paarungen: Würste, erste Gänge, junge Käsesorten
Terroir: Reihenweingärten in der Gemeinde Biasca und in den angrenzenden Tälern (Leventina und Blenio)
Weinbereitung: Alkoholische Gärung und Mazeration für 18 Tage in temperaturkontrollierten Tanks, Reifung in Tanks für ein Jahr und Verfeinerung in der Flasche für 5 Monate
Beschreibung: Der Granato TI DOC 2023 von Fratelli Meroni ist ein Tessiner Merlot, der die Charakteristika des Territoriums am besten zum Ausdruck bringt. Die Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen und bietet der Nase Aromen von reifen roten Früchten. Am Gaumen ist er schmackhaft, frisch und ausgewogen, mit Aromen von reifen Früchten, eleganten Noten und einer zarten Tanninstruktur. Ideal in Kombination mit Wurstwaren, ersten Gängen und jungem Käse.
Klassifizierung: DOC
Typ: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
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