Le Corti - Tenuta Marsiliana

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Fico IGT Toscana - Sangiovese BIO Rossi Le Corti - Tenuta Marsiliana

CHF 126.00 CHF 119.70 Sale
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Jahrgang: 2022
Format: 75 cl

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Herkunft: Maremma, Toskana, Italien

Rebsorte: Sangiovese (100%)

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Parfüm: Großes und komplexes Bouquet, gekennzeichnet durch Noten von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, begleitet von blumigen Anklängen von Veilchen und zarten kräuterigen und würzigen Nuancen.

Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, strukturiert und gut ausgewogen. Die Tannine sind weich und integriert, mit einer guten Nachhaltigkeit, die die Noten reifer Früchte und leichte Tabaknuancen hervorhebt. Die lebendige Säure macht den Schluck frisch und harmonisch und unterstreicht die Typizität des Sangiovese.

Alkoholgehalt: 13,5 %

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Wild. Er passt auch perfekt zu strukturierten ersten Gängen, gereiftem Käse und Pilzgerichten. Hervorragend zu typisch toskanischen Gerichten wie Ribollita und Tomatensuppe für ein authentisches Erlebnis.

Terroir: Der Sangiovese von Tenuta Marsiliana wächst auf kalkhaltigen und lehmigen Böden, die typisch für die Maremma sind, ein Gebiet, das vom mediterranen Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht profitiert. Dies verleiht dem Wein eine solide Struktur und eine ausgewogene Mineralität, typisch für große toskanische Weine.

Weinbereitung: Die Weinlese erfolgt manuell, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden. Bei der Weinherstellung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die Aromen der Rebe zu bewahren. Anschließend erfolgt die Verfeinerung für einige Monate in Eichenfässern, die dem Wein Rundheit und aromatische Komplexität verleiht.

Beschreibung: Fico IGT Toscana Sangiovese BIO Rossi 2021 ist ein authentischer Ausdruck des Sangiovese aus der Maremma, mit starkem Charakter und ausgeprägter Eleganz. Dieser Bio-Wein repräsentiert Tenuta Marsilianas Engagement für Nachhaltigkeit und die Aufwertung des Territoriums. Es ist ein leicht zugänglicher Sangiovese, aber mit einer Tiefe und Struktur, die ihn vielseitig und für verschiedene Anlässe geeignet machen. Dank seiner Frische und mineralischen Komponente ist es ein Wein, der sowohl erfahrene als auch weniger erfahrene Gaumen begeistern kann.

Klassifizierung: IGT Toscana

Typ: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Fico IGT Toscana Sangiovese BIO 2021 von Tenuta Marsiliana wurde von Weinkritikern für diesen Jahrgang hervorragend aufgenommen. Zu den Benchmark-Ergebnissen gehören: WinesCritic.com: 97 Punkte – Beschrieben als klarer, fesselnder Wein mit einer eleganten Mischung aus blumigen und fruchtigen Noten wie Geranien, Jasmin, Weißdorn, Pflaumen und Hyazinthe.

Philosophie: Bio

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DER KELLER

Le Corti - Tenuta Marsiliana

Le Corti – Tenuta Marsiliana ist ein renommiertes toskanisches Weingut in der Maremma, das der historischen Familie Corsini gehört. Mit einer jahrhundertealten Tradition ist das Weingut für sein Engagement bei der Herstellung hochwertiger Weine bekannt, die die Essenz des Maremma-Territoriums widerspiegeln, das sich durch fruchtbare Böden und ein ideales mediterranes Klima auszeichnet. Die Philosophie des Weinguts verbindet Tradition und Innovation mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt und bietet elegante und authentische Weine, die die Geschichte und Kultur des Ortes erzählen.

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