Terre di Tufi IGT - Vernaccia SG, Trebbiano Toscano, Cab. Sauv, Merlot, Syrah Bianchi 2021 Terruzzi

Herkunft: San Gimignano, Toskana, Italien

Rebsorten: Vernaccia di San Gimignano, Trebbiano Toscano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Farbe: Intensives Goldgelb mit brillanten Reflexen, die die Reife der Trauben zum Ausdruck bringen.

Nase: Komplex und faszinierend, mit Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, begleitet von einem Hauch von Zitrusfrüchten und leicht würzigen Anklängen von Vanille und Butter, dank teilweiser Reifung in Holz.

Geschmack: Rund, weich und mit guter Struktur. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen reifer Früchte, begleitet von einer angenehmen Frische und einer zarten mineralischen Note. Die Persistenz ist lang und ausgewogen, mit einem leicht cremigen Gefühl, das den Geschmack zufriedenstellend macht.

Alkoholgehalt: 13,5 %

Serviertemperatur: 10-12°C

Paarungen: Ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch und halbreifem Käse. Er passt auch gut zu Gerichten mit gegrilltem Gemüse und Risottos und unterstreicht besonders die mediterranen Aromen.

Terroir: Die Hügel von San Gimignano mit sand- und kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein eine unverwechselbare Mineralität. Das toskanische Klima, das von heißen Sommern und milden Wintern geprägt ist, ermöglicht eine ausgewogene Reifung der Trauben und bereichert das aromatische Profil und die Struktur des Weins.

Weinbereitung: Nach der manuellen Weinlese werden die Trauben separat vinifiziert, um die Eigenschaften jeder Rebe zu erhalten. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um ihm Komplexität und Struktur zu verleihen, während der Rest in Stahlfässern verfeinert wird, um Frische und Aroma zu bewahren.

Beschreibung: Terre di Tufi IGT 2021 ist ein einzigartiger Ausdruck des Weinguts Teruzzi, das Tradition und Moderne in einer raffinierten und strukturierten toskanischen Mischung vereint. Es kombiniert die Frische von Vernaccia di San Gimignano mit der Struktur und Tiefe internationaler Reben und bietet ein umfassendes und umfassendes Geschmackserlebnis, das eine moderne Version klassischer toskanischer Weißweine darstellt.

Klassifizierung: IGT

Typ: Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Punkte: Teruzzi 's Terre di Tufi IGT 2021 hat folgende Auszeichnungen erhalten:

• Weinliebhaber : 90 Punkte.
• Enoteca Corsi : 96 Punkte.

Philosophie: Integrierte Produktion