Barrua Isola Nuraghi IGT - Carignano, Cab., Merlot, Franc, Syrah Rossi 2020 Punica Agricola

Herkunft: Sardinien, Italien – Provinz Carbonia-Iglesias

Rebsorten: Carignano (Hauptwein), Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah

Farbe: Intensives Rubinrot mit Granattönen, die sich mit der Alterung entwickeln

Nase: Komplex und breit, mit einem Hauch von reifen dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Noten von Tabak, Lakritze, süßen Gewürzen und Nuancen von dunkler Schokolade. Elegante Balsamico-Töne und ein Hauch schwarzer Pfeffer runden das Bouquet ab.

Geschmack: Trocken, vollmundig und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einer raffinierten Struktur. Am Gaumen sind fruchtige Noten wahrzunehmen, begleitet von einer leichten Mineralität, die das einzigartige Terroir Sardiniens widerspiegelt. Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einem Nachgeschmack, der an Gewürze und Kakao erinnert.

Alkoholgehalt: 14,5 %

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Ideal zu gegrillten roten Fleischgerichten, Braten, Wild und reifem Käse. Er passt auch wunderbar zu reichhaltigen ersten Gängen mit Fleischsoße oder Steinpilzen und leckeren Gerichten aus der sardischen Küche.

Terroir: Die Weinberge von Punica Agricola liegen auf Böden, die reich an Kalkstein und Lehm sind, eine Mischung, die die Mineralität und Struktur des Weins hervorhebt. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern begünstigt eine optimale Reifung der Trauben und verstärkt Aromen und Tanninstruktur.

Weinbereitung: Die Trauben werden manuell geerntet und einer Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur unterzogen, gefolgt von einer langen Reifung in französischen Eichenfässern, die die Tannine abrundet und aromatische Komplexität verleiht.

Beschreibung: Der Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2020 ist ein Wein mit Charakter, der die ganze Kraft und Komplexität Sardiniens zum Ausdruck bringt. Er wurde kreiert, um die Exzellenz von Carignano zum Ausdruck zu bringen. Es ist ein Wein, in dem sich die robuste Struktur und die aromatische Raffinesse vereinen und ein einzigartiges, elegantes und vielseitiges Geschmackserlebnis bieten.

Klassifizierung: IGT (Typische geografische Angabe)

Typ: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Punkte: Der Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2020 von Agricola Punica erhielt folgende Auszeichnungen:

• James Suckling: 93 Punkte
• Wine Spectator: 93 Punkte

Philosophie: Integrierte Produktion