Die Sopranistin Barbara d'Alba Superiore DOC Rossi Brangero Marco

Herkunft : Alba, Piemont, Italien

Rebsorte : Barbera

Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Nase : Komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer und Vanille. Hinzu kommen Nuancen von Lakritze und Balsamico-Anklänge.

Geschmack : Trocken und gut strukturiert, mit einer ausgeprägten, für die Barbera-Traube typischen Säure, die dem Wein eine lebendige Frische verleiht. Die Tannine sind weich und integriert und bieten einen runden und anhaltenden Gaumen mit fruchtigen Noten, die sich harmonisch mit der leichten Würze und dem Geschmackserlebnis verbinden.

Alkoholgehalt : 14 %

Serviertemperatur : 16/18° C

Paarungen : Ideal zu reichhaltigen und schmackhaften ersten Gängen, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Es passt auch perfekt zu typischen piemontesischen Gerichten wie Bagna Cauda, ​​Barbera-Schmorbraten und Agnolotti del Plin.

Terroir : Die Barbera-Weinberge liegen auf Hügeln aus Kalkstein und Lehm auf einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern. Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine optimale Reifung der Trauben und verbessert die Sorteneigenschaften und die Struktur des Weins.

Weinbereitung : Die Weinlese erfolgt manuell gegen Mitte Oktober. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und einer traditionellen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur unterzogen, gefolgt von einer Reifung für mindestens 12 Monate in Holzfässern, um dem Wein Komplexität und Rundheit zu verleihen.

Beschreibung : Marco Brangeros Soprana Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 ist ein eleganter und raffinierter Ausdruck des piemontesischen Territoriums. Dieser Wein drückt Tradition und Leidenschaft für den Weinbau aus, mit einer unverwechselbaren Frische und einem komplexen Aromaprofil, die ihn vielseitig und fesselnd machen. Die Noten von reifen Früchten, die Weichheit der Tannine und die lebendige Säure machen ihn perfekt für die Reifung, bleiben aber auch in den ersten Lebensjahren angenehm.

Klassifizierung : DOC

Typ : Rotwein

Allergene : Enthält Sulfite

Philosophie : Integrierte Produktion