Musella

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Amarone della Valpolicella DOCG Black Label Rossi Musella

CHF 38.00 CHF 36.10 Sale
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Jahrgang: 2018
Format: 75 cl

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Herkunft: San Martino Buon Albergo, Verona, Venetien, Italien

Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Farbe: Intensives Granatrot mit rubinroten Reflexen

Nase: Komplexes Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Pflaumen und Schwarzkirschen, gefolgt von Noten von Schokolade, Tabak, süßen Gewürzen und Balsamico-Noten.

Geschmack: Reichhaltig und umhüllend, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Der Gaumen offenbart Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und einer leichten Vanillenote und bietet einen langen und anhaltenden Abgang.

Serviertemperatur: 16/18°C

Paarungen: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und raffinierten Gerichten wie Eintöpfen und Amarone-Risottos.

Terroir: Weinberge auf Kalksteinhügeln mit viel rotem Lehm, ideal für die Herstellung strukturierter und komplexer Weine. Zertifizierter biodynamischer Weinbau garantiert den authentischen Ausdruck des Terroirs.

Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand geerntet und etwa 100 Tage lang getrocknet. Die Gärung erfolgt mit einer langen Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer Reifung für 24 Monate in Eichenfässern und 12 Monaten in Betontanks.

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Amarone della Valpolicella DOCG Etichetta Nera Rossi von Musella erhielt mehrere Auszeichnungen und etablierte sich als einer der beliebtesten Jahrgänge des Weinguts. Der Wein erhielt 97 Punkte von der Zeitschrift Vinous, die seinen dunklen und komplexen Charakter mit Noten von mazerierten Schwarzkirschen, Zedernholz, Gewürzen und einem Hauch Kampfer sowie einer samtigen Textur und einem anhaltenden Abgang hervorhob.

Klassifizierung: DOCG

Philosophie: Bio

Produktinformation

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DER KELLER

Musella

Das Weingut Musella in der Nähe von Verona ist eines der renommiertesten Weingüter im Valpolicella. Das Weingut ist für seine zertifizierte biodynamische Weinbauphilosophie bekannt, die darauf abzielt, die Umwelt zu respektieren und das Gebiet aufzuwerten. Die Weinberge erstrecken sich über Kalksteinhügel mit Böden, die reich an rotem Lehm sind und sich ideal für die Herstellung komplexer und langlebiger Weine eignen. Musella ist auf Tradition gegründet und kombiniert innovative Weinherstellungstechniken mit einem tiefen Respekt vor handwerklichen Praktiken.

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Alessandro Moretti
Vini eccellenti e consegna impeccabile!

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