Astoria

Lounge Fashion Victim Moscato Sparkling Wines Astoria

CHF 12.00 CHF 11.40 Sale Ausverkauft
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Jahrgang: nd
Format: 75 cl

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Herkunft: Venetien, Italien

Rebsorte: Moscato

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage.

Parfüm: Intensiv und aromatisch, mit blumigen Noten von weißen Blüten, Glyzinien und Zitrusfrüchten. Hinzu kommen Anklänge an frische Früchte wie Pfirsich, Aprikose und eine leichte Honignote.

Geschmack: Süß, frisch und lebendig, mit einer angenehmen Spritzigkeit, die die Süße ausgleicht. Am Gaumen finden sich die in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und blumigen Noten wieder, mit einem zarten und harmonischen Abgang, der ein Gefühl von Frische hinterlässt.

Alkoholgehalt: 7 %

Serviertemperatur: 6-8°C

Paarungen: Ideal als Aperitif oder als Begleitung zu Fruchtdesserts, Torten und Sahnedesserts. Perfekt auch zu Trockengebäck, Mandelkeksen und leichten Kuchen.

Terroir: Die für diesen Schaumwein genutzten Moscato-Weinberge liegen in den Hügeln Venetiens und zeichnen sich durch ein mildes Klima und mineralreiche Böden aus, die dem Wein ein charakteristisches aromatisches Bouquet und natürliche Frische verleihen.

Weinbereitung: Die Trauben werden manuell geerntet und einer sanften Pressung unterzogen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur nach der Charmat-Methode, bei der die Gärung in einem Autoklaven erfolgt, um die typische Schaumweine-Perlage zu erhalten.

Klassifizierung: Schaumwein, ohne Jahrgang

Dosierungsart: Süß

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Bewertungen: Der Lounge Fashion Victim Moscato Spumante von Astoria hat mehrere internationale Auszeichnungen erhalten. Zu den wichtigsten Auszeichnungen zählen vier Goldmedaillen der China Wine & Spirits Awards für Nicht-Jahrgangsjahrgänge in den Jahren 2015, 2016, 2017 und 2019.

Philosophie: Integrierte Produktion

Produktinformation

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DER KELLER

Astoria

Astoria ist ein renommiertes venezianisches Weingut, das 1987 von der Familie Polegato gegründet wurde und im Herzen der DOCG Conegliano-Valdobbiadene liegt, einem Gebiet, das für die Herstellung von hochwertigem Prosecco bekannt ist. Die Unternehmensphilosophie setzt auf die Verbindung von Tradition und Innovation, wobei ein starker Fokus auf Nachhaltigkeit und die Qualität der Trauben liegt. Astoria ist berühmt für seine Schaumweine, insbesondere Prosecco, bietet aber auch eine Reihe stiller Weine an. Das Weingut ist für das unverwechselbare Design der Flaschen und sein Engagement für die Aufwertung des Territoriums bekannt.

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