Cht. Lange-Réglat
Cht. Lange-Réglat - Sauternes Cht. Lange-Réglat
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Herkunft: Monprimblanc, Bordeaux, Frankreich
Rebsorte: Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc
Farbe: Leuchtendes Bernsteingelb mit goldenen Reflexen
Parfüm: Komplexe Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von frischen aromatischen Kräutern wie Majoran und Minze sowie Nuancen von reifen gelben Früchten
Geschmack: Ausgewogen, herzhaft und weich, mit lebendiger Frische und einer breiten, intensiven aromatischen Nachhaltigkeit
Serviertemperatur: 10-12°C
Paarungen: Ideal zu Desserts, Blauschimmelkäse, Gänseleber, Schalentieren und Fisch-Hauptgerichten mit weißen Saucen. Er wird mit weißem Fleisch, Wild und Desserts verfeinert.
Terroir: Der Weinberg liegt in Monprimblanc, im Herzen der Region Sauternes, und profitiert von einem einzigartigen Mikroklima, das die Entwicklung von Botrytis Cinerea begünstigt, die für die Herstellung hochwertiger Süßweine unerlässlich ist.
Weinbereitung: Die von Botrytis Cinerea befallenen Trauben werden manuell geerntet, wobei die einzelnen Trauben sorgfältig ausgewählt werden. Anschließend erfolgt die Verfeinerung in neuen Barriques, um Komplexität und aromatische Tiefe zu entwickeln.
Beschreibung: Château Lange-Réglat Sauternes ist ein eleganter und raffinierter Wein, Symbol der Weinbautradition der Region Bordeaux. Dieser Sauternes eignet sich perfekt zur Begleitung geselliger Momente und zeichnet sich durch seine aromatische Intensität und die Harmonie zwischen Süße und Frische aus. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften ist er die ideale Wahl für diejenigen, die einen Dessertwein auf hohem Niveau suchen.
Klassifizierung: Appellation Sauternes Contrôlée (AOC)
Typ: Süßwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Bewertungen: Château Lange-Réglat Sauternes erhielt für die Jahrgänge 2019 und 2020 folgende Auszeichnungen:
Philosophie: Integrierte Produktion
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