Cht. Prieure Lichine
Cht. Prieure Lichine Cht. Prieure Lichine
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Herkunft: Margaux, Médoc, Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Nase: Komplex und umhüllend, mit Noten von reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Nuancen von Tabak, Zedernholz und süßen Gewürzen.
Geschmack: Trocken, strukturiert und konzentriert, mit eleganten und anhaltenden Tanninen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, ergänzt durch eine lebendige Frische und Mineralität, die das Margaux-Terroir widerspiegelt. Der Abgang ist lang und harmonisch, was auf ein hervorragendes Lagerpotenzial schließen lässt.
Serviertemperatur: 17-18°C
Paarungen: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild, Pilzgerichten und reifem Käse.
Terroir: Der Weinberg des Château Prieuré-Lichine erstreckt sich über mehrere Parzellen in den Gemeinden Cantenac, Arsac, Labarde, Soussans und Margaux und zeichnet sich durch kiesige Böden aus, die die Entwässerung und optimale Reifung der Trauben begünstigen. Diese Vielfalt verleiht dem Wein eine für die Herkunftsbezeichnung typische Eleganz und Komplexität.
Weinbereitung: Die Trauben werden manuell in kleinen Kisten geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Nach einer strengen Auswahl erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Mazeration für 25-27 Tage. Die Verfeinerung erfolgt 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, wobei 50 % neue Fässer und 50 % zweite Fässer verwendet werden, um das aromatische Profil zu bereichern und die Tannine zu mildern.
Beschreibung: Château Prieuré-Lichine 2012 ist ein Margaux von großer Eleganz und Komplexität. Als authentischer Ausdruck seiner Herkunftsbezeichnung stellt er einen raffinierten und ausgewogenen Wein mit beträchtlichem Alterungspotenzial dar. Dank seiner soliden Struktur und seines komplexen Aromaprofils ist er ideal für alle, die ein hochwertiges Weinerlebnis suchen.
Klassifizierung: 4ème Grand Cru Classé
Typ: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnungen und Punkte:
- Robert Parker: 91/100
- James Suckling: 92/100
- Wine Spectator: 90/100
Philosophie: Integrierte Produktion
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