Avignonesi
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano Grappa
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Herkunft: Montepulciano, Siena, Toskana, Italien
Rebsorte: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Farbe: Farblos und kristallin
Parfüm: Intensive blumige Düfte von Veilchen und Veilchen, begleitet von fruchtigen Noten, Lakritze und Tabak.
Geschmack: Hervorragende Balance zwischen Weichheit und Alkohol, mit einem komplexen, breiten und anhaltenden Bouquet, das Eleganz und aromatischen Reichtum zum Ausdruck bringt.
Serviertemperatur: ca. 18–20 °C
Kombinationen: Ideal als Digestif am Ende einer Mahlzeit, passt er gut zu Desserts mit dunkler Schokolade oder Trockenfrüchten.
Terroir: Der Trester stammt aus den Weinbergen in den Hügeln von Montepulciano, die durch Sedimentböden marinen Ursprungs gekennzeichnet sind, kalkhaltig mit unterschiedlichen Mengen Ton und Sand, die dem Destillat eine besondere aromatische Feinheit verleihen.
Weinbereitung: Der Trester, noch mit Wein imprägniert und reich an Sangiovese-Aromen, wird einige Stunden nach dem Abstich destilliert, um die Frische und Intensität der Aromen zu bewahren.
Beschreibung: Dieser Grappa repräsentiert die Essenz von Sangiovese di Montepulciano und bietet ein raffiniertes und komplexes Sinneserlebnis, ideal für Liebhaber hochwertiger Spirituosen.
Klassifizierung: Grappa
Allergene: Enthält keine Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
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