Kerner IGT CH IT Kopp Von der Crone-Visini

Herkunft: Castel San Pietro, Mendrisiotto, Kanton Tessin, Schweiz

Rebsorte: Kerner 100%

Farbe: Helles Strohgelb

Parfüm: Exotisches Bouquet mit verführerischen Noten von Zitrusblüten

Geschmack: Strukturierter und mineralischer Wein mit einer lebendigen Spannung, die in einem langen und feinen Abgang gipfelt

Alkoholgehalt: 13,5 %

Serviertemperatur: 8-10°C

Paarungen: Hervorragend als Aperitif; Er passt gut zu kalten Vorspeisen, Canapés, leichten Nudelgerichten oder Risottos

Terroir: Die Trauben stammen aus Obino, einem Weiler von Castel San Pietro, am Eingang zum Val di Muggio. Die terrassenförmig angelegten Weinberge erreichen eine Höhe von 520 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind leicht bis mittelschwer, bestehen aus Sand und Lehm und sind nach Süden ausgerichtet. Das Klima zeichnet sich durch trockene Winter, regnerische Frühlinge, heiße Sommer und milde Herbste mit konzentrierten Niederschlägen in kurzen Perioden und zahlreichen Sonnenstunden aus

Weinbereitung: Kerner-Trauben werden nach den Richtlinien der Integrierten Produktion angebaut. Die Gärung und der Ausbau erfolgen in Edelstahltanks, wodurch die Frische und das Aroma der Rebsorte erhalten bleiben

Beschreibung: Der Kerner 2023 vom Weingut Kopp von der Crone Visini ist ein Weißwein, der die Eigenschaften der Rebsorte und des Tessiner Terroirs am besten zum Ausdruck bringt. In der Nase bietet er ein exotisches Bouquet mit verführerischen Noten von Zitrusblüten. Am Gaumen ist er strukturiert und mineralisch, mit einer lebendigen Spannung, die in einem langen und feinen Abgang gipfelt. Ideal als Aperitif, passt er perfekt zu kalten Vorspeisen, Canapés, leichten Nudelgerichten oder Risottos

Klassifizierung: IGT Italienische Schweiz

Typ: Weißwein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion