Berta Distilleria
Magia 2014 - Traubendestillat mit Holzkiste Berta Distilleria
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Herkunft: Mombaruzzo, Asti, Piemont, Italien
Rebsorte: Auswahl an Barbera-, Brachetto- und Malvasia-Trauben
Farbe: Helles Bernstein
Parfüm: Komplex, breit und warm, mit einem Hauch von Orangenblüten, Orangenschale, Tabak und Rosinen
Geschmack: Bestätigt die verführerischen Empfindungen in der Nase und bietet einen weichen und umhüllenden Gaumen
Alkoholgehalt: 43 %
Serviertemperatur: 12-14°C
Paarungen: Ideal zum alleinigen Verkosten in einem Tulpenglas oder in Kombination mit getrockneten Feigen, überzogen mit dunkler Schokolade
Terroir: Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Monferrato, einem Gebiet, das für die Herstellung hochwertiger Weine bekannt ist, mit Böden, die reich an Lehm und Kalkstein sind und den Trauben aromatische Komplexität verleihen
Weinbereitung: Nach der Gärung wird der Trester diskontinuierlich in Kupferdampfdestillierapparaten destilliert. Die daraus resultierende Spirituose reift 10 Jahre lang in Fässern aus verschiedenen Hölzern mit verschiedenen Röstungen, um ihr einzigartiges aromatisches Profil zu entwickeln
Beschreibung: „Magia“ ist ein zehn Jahre gereifter Traubenbrand, der als Hommage an die Stadt Rom kreiert wurde. Dieses Destillat vereint die besten Eigenschaften ausgewählter Trauben und bietet ein reichhaltiges und faszinierendes Sinneserlebnis
Klassifizierung: Gereifter Traubenbrand
Allergene: Enthält Sulfite
Philosophie: Integrierte Produktion
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