Drouhin Joseph

100 Einheiten verfügbar

Mercurey AC – Pinot Noir Drouhin Joseph

CHF 31.50 CHF 29.93 Sale
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Jahrgang: 2022
Format: 75 cl

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Herkunft: Mercurey, Côte Chalonnaise, Burgund, Frankreich

Rebsorte: Pinot Noir

Farbe: Tiefes und brillantes Rubinrot

Nase: Gelée-Aromen von roten Früchten wie roten Johannisbeeren und Knospen schwarzer Johannisbeeren, mit Noten von Holz und Gewürzen und einem Hauch von feinem Leder oder dunklem Tabak

Geschmack: Ausgewogener Körper mit Frische, zarten Tanninen und einem aromatischen Nachhall von reifen roten Früchten und Gewürzen

Serviertemperatur: 16-18°C

Paarungen: Ideal zu rotem Fleisch, Geflügel, Wild und Weichkäse

Terroir: Oxfordische Kalksteinböden, ähnlich denen der Côte d'Or, verleihen dem Wein Mineralität und Struktur

Weinherstellung: Traditionelle Gärung mit Temperaturkontrolle, gefolgt von der Reifung in Eichenfässern, um ihm Komplexität und Tiefe zu verleihen

Beschreibung: Der Mercurey AC von Joseph Drouhin verkörpert die Essenz des Pinot Noir von der Côte Chalonnaise und bietet eine harmonische Balance zwischen Frucht, Gewürzen und Tertiärnoten. Seine elegante Struktur und Beständigkeit machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl als Begleiter zu einer Vielzahl französischer und internationaler Gerichte.

Klassifizierung: AC Mercurey

Typ: Rotwein

Allergene: Enthält Sulfite

Philosophie: Integrierte Produktion

Produktinformation

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DER KELLER

Drouhin Joseph

Das 1880 in Beaune gegründete Maison Joseph Drouhin ist einer der renommiertesten Namen im Burgund. Mit 73 Hektar zertifizierter biologischer und biodynamischer Weinberge drückt das Weingut eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir aus und bietet Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Reinheit. Die Familie Drouhin, mittlerweile in der vierten Generation, steht für Tradition und Innovation und widmet sich der Herstellung von Weinen, die die Feinheit und Komplexität des Burgunds verkörpern, von Chablis über Mâconnais bis hin zu den großen Crus der Côte d'Or.

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