Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Marina Cvetic Rossi Masciarelli

Herkunft : San Martino sulla Marrucina, Chieti, Abruzzen, Italien

Rebsorte : Montepulciano 100%

Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, die mit der Reifung ins Granatrot tendieren.

Nase : Breit und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume, begleitet von einem Hauch süßer Gewürze, dunkler Schokolade, Tabak und leichten Anklängen von Vanille und Lakritze.

Geschmack : Intensiv, vollmundig und umhüllend, mit weichen und gut strukturierten Tanninen, die dem Wein eine ausgezeichnete Nachhaltigkeit verleihen. Am Gaumen sind Noten von reifen Früchten, Kakao und Gewürzen wahrzunehmen, ausgeglichen durch eine Frische, die Lebendigkeit verleiht. Langer und würziger Abgang mit einem raffinierten, samtigen Gefühl.

Alkoholgehalt : 14,5 %

Serviertemperatur : 16-18°C

Paarungen : Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Braten und reifem Käse. Perfekt zu Wildgerichten, Schmorbraten, Eintöpfen und Fleischeintöpfen. Passt auch hervorragend zu strukturierten und schmackhaften ersten Gängen wie gebackener Lasagne und mit Fleischsoße gewürzten Nudeln.

Terroir : Die Reben wachsen auf mittelstrukturierten Lehm- und Kalksteinböden, die dem Wein Struktur und Mineralität verleihen. Das Mikroklima der Abruzzen, das durch heiße, trockene Sommer und kalte Winter gekennzeichnet ist, begünstigt die optimale Reifung der Montepulciano-Trauben und verleiht dem Wein Komplexität und Konzentration.

Weinbereitung : Die Trauben werden manuell geerntet und einer traditionellen Gärung unterzogen. Die Mazeration wird verlängert, um die Extraktion von Tanninen und Aromen zu begünstigen. Anschließend erfolgt die Reifung in französischen Eichenfässern für etwa 12 bis 18 Monate, was ihm Tiefe und aromatische Komplexität verleiht.

Beschreibung : Montepulciano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetic 2019 ist ein ikonischer Wein von Masciarelli, Symbol für die Exzellenz der Weinherstellung in den Abruzzen. Es zeichnet sich durch seinen aromatischen Reichtum und seine kraftvolle Struktur aus, begleitet von einer eleganten Weichheit. Ein Wein, der den entscheidenden Charakter von Montepulciano zum Ausdruck bringt, bereichert durch die würzigen Holznoten und die Mineralität des Abruzzen-Terroirs. Der Cvetic Marina Reserve ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen vollmundigen, aber dennoch ausgewogenen und vielseitigen Wein mit großem Alterungspotenzial suchen.

Klassifizierung : DOC

Typ : Rotwein

Allergene : Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Punkte :

• James Suckling: 93 Punkte
• Robert Parker: 92 Punkte
• Gambero Rosso: 2 Gläser

Philosophie : Integrierte Produktion