Villa Antinori IGT - Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Rossi Antinori

Herkunft : Toskana, Italien

Rebsorte : Mischung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah

Farbe : Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Nase : Elegant und komplex, mit einem Hauch von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Vanille. Nuancen von Lakritz und süßem Tabak werden ebenfalls wahrgenommen.

Geschmack : Am Gaumen ist er harmonisch, mit guter Struktur und weichen Tanninen. Der Geschmack zeichnet sich durch eine angenehme Frische aus, die die Weichheit der roten Früchte und die würzigen Noten ausgleicht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an dunkle Schokolade und Kaffee erinnert.

Alkoholgehalt : 13,5 %

Serviertemperatur : 16-18°C

Paarungen : Hervorragend in Kombination mit Fleischgerichten wie Braten, Schmorbraten und Wild. Er passt auch gut zu ersten Gängen mit kräftigen Saucen, gereiftem Käse und Pilzgerichten.

Terroir : Die Weinberge der Villa Antinori liegen in verschiedenen Gegenden der Toskana, die durch überwiegend lehmige und kalkhaltige Böden gekennzeichnet sind. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und verleiht dem Wein Komplexität und angenehme Frische.

Weinbereitung : Die Trauben werden manuell geerntet und einer traditionellen Weinbereitung unterzogen. Die Gärung erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern für etwa 12 Monate, die dem Wein Komplexität und Weichheit verleiht.

Beschreibung : Villa Antinori IGT 2020 ist ein toskanischer Klassiker, der die Eleganz und Tradition der Familie Antinori widerspiegelt. Dieser Wein stellt einen modernen Ausdruck des toskanischen Weinbaus dar, mit einer perfekten Balance zwischen Frucht und Struktur. Die einzigartige Mischung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ergibt einen vielseitigen und angenehmen Wein, der sowohl die anspruchsvollsten Gaumen als auch diejenigen, die einen hochwertigen Rotwein suchen, begeistern wird. Die Kombination internationaler Rebsorten mit traditionellem Sangiovese verleiht dem Wein eine unverwechselbare Persönlichkeit und eignet sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Reifung.

Klassifizierung : IGT

Typ : Rotwein

Allergene : Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Punkte:

Villa Antinori IGT 2020 wurde mehrfach von internationalen Weinkritikern ausgezeichnet und bewertet. Dekanter: Er gab dem Villa Antinori 2020 eine Wertung von 90 Punkten und lobte den Wein für seine Ausgewogenheit zwischen lebendiger Säure und feinen Tanninen, mit Noten von Kirsche, Pflaume und einer dezenten Würze. Wine Enthusiast: Auch dieses Magazin bewertete den Wein mit 90 Punkten und unterstreicht die Harmonie zwischen reifen Früchten und mineralischen Noten, mit anhaltendem Abgang und ausgewogenen Tanninen. Falstaff: Bewertete Villa Antinori 2020 mit 90 Punkten und beschrieb ihn als strukturierten Rotwein mit einem aromatischen Profil aus roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch Milchschokolade.

Philosophie : Integrierte Produktion