Vintage Krug

Herkunft: Reims, Champagne, Frankreich

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Farbe: Leuchtendes Goldgelb mit sehr feiner und anhaltender Perlage

Nase: Breit und reichhaltig, mit Noten von Orangenschale, Grapefruit, Honig, Quitte, Butterkeksen und Menthol

Geschmack: Seidig, cremig, tiefgründig, sehr elegant und mit angenehmer Spannung

Serviertemperatur: 8/10° C

Paarungen: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Weichkäse

Terroir: Die Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen in der Champagne, die sich durch kalkhaltige Böden auszeichnen, die dem Wein Mineralität und Frische verleihen.

Weinbereitung: Die Trauben werden getrennt nach Rebsorte und Parzelle vinifiziert, mit sanfter Pressung und weißer Gärung. Nach einigen Monaten Reifung werden die ausgewählten Vins Clairs zusammengestellt und einer zweiten Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode unterzogen, mit einer langen Verweildauer von 12 Jahren.

Beschreibung: Krug 2002 ist ein Champagner mit starkem Charisma, in dem sich natürliche Intensität, Feinheit und kühne Eleganz meisterhaft vereinen. Er wurde nach Krug 2003 präsentiert, so wie Krug 1988 nach Krug 1989 die Keller verließ. Wie jeder Champagner des Hauses wird auch Krug 2002 mit der Zeit immer besser.

Klassifizierung: AOC Champagner

Typ: Champagner

Dosierung: Brut

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen und Punkte:

• James Suckling: 100 Punkte
• Falstaff: 99 Punkte
• Wine Advocate: 97 Punkte
• Richard Juhlin: 97 Punkte

Philosophie: Integrierte Produktion