Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini

98 exemplaires disponibles

Quattromani TI DOC - Merlot Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini

CHF 58.00 CHF 55.10 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2022
Format: 75cl

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3% da CHF 700.-

Origine : Canton du Tessin, Suisse

Cépage : 100% Merlot

Couleur : Rouge bordeaux intense aux reflets grenat

Nez : Complexe et profond, avec des notes de fruits mûrs comme la cerise et la mûre, accompagnées de notes épicées de muscade et de vanille, ainsi que de nuances grillées de café, de réglisse et de chocolat noir.

Goût : Attaque forte et ample, bien structurée et corsée. Des tanins doux et élégants donnent de l'harmonie, avec une finale équilibrée et persistante.

Teneur en alcool : 14% vol.

Température de service : 16-18°C

Accords : Idéal avec les viandes rouges, les rôtis, les viandes braisées, les gibiers, les charcuteries et les fromages d'alpage affinés.

Terroir : Les raisins proviennent de quatre régions viticoles du Tessin : Mendrisiotto, Luganese, Locarnese et Tre Valli. Chaque territoire apporte des caractéristiques uniques : parfum du Mendrisiotto, structure de la région de Lugano, élégance de la région de Locarno et caractère des Trois Vallées.

Vinification : Les raisins sélectionnés sont vinifiés séparément par les quatre producteurs. Après une dégustation minutieuse pour équilibrer les différents caractères, le vin est assemblé et élevé pendant plus de 16 mois en barriques neuves de chêne français. Par la suite, il mûrit en bouteille pour atteindre un équilibre optimal.

Description : Quattromani est un excellent Merlot né de la collaboration de quatre producteurs tessinois renommés : Guido Brivio, Angelo Delea, Feliciano Gialdi et Claudio Tamborini. Ce vin représente l'expression la plus significative du tempérament d'une petite mais extraordinaire région viticole, alliant tradition et innovation pour offrir un produit avec une grande personnalité.

Classification : DOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Type : Vin rouge

Allergènes : Contient des sulfites

Prix ​​et notes : Quattromani Merlot del Ticino DOC a obtenu des reconnaissances significatives pour les millésimes 2018 et 2021 :

Millésime 2018 :

  • Grand Prix du Vin Suisse 2021 : Médaille d'Or
  • La Sélection 2020 : Médaille d'Or
  • Berliner Wein Trophy 2020 : Médaille d'or

Millésime 2021 :

  • Grand Prix du Vin Suisse 2023 : Médaille d'Or
  • Mondial du Merlot 2023 : Médaille d'Or

Ces récompenses attestent de l'excellence et de la qualité constante du Merlot Quattromani dans les différents millésimes.

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Brivio-Delea-Gialdi-Tamborini

Les caves Brivio, Delea, Gialdi et Tamborini incarnent l'excellence vitivinicole du canton du Tessin, célébrant la tradition, l'innovation et le lien profond avec le territoire. Brivio est réputée pour ses Merlots fins, élaborés avec un soin artisanal et une attention à la durabilité. Delea allie passion et créativité, se distinguant par ses vins élevés en barriques et ses vins effervescents de signature. Gialdi reflète l'authenticité du Mendrisiotto avec des Merlots élégants et structurés. Tamborini, une réalité historique de Lamone, allie tradition et modernité, valorisant les vignes indigènes dans un souci de durabilité. Ces caves représentent le meilleur de l'œnologie tessinoise.

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