Herdade do Esporão

100 exemplaires disponibles

Esporão Reserva BRANCO Alentejo DOC Reguengos Herdade do Esporão

CHF 19.00 CHF 18.05 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2022
Format: 75cl

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Origine : Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal

Cépages : Antão Vaz, Arinto, Roupeiro

Couleur : Jaune paille cristallin aux reflets verdâtres

Nez : Intense, avec des notes d'agrumes et de pêche blanche, bien intégrées avec des notes de grillage et d'épices provenant du vieillissement sous bois.

Goût : Élégant et frais, avec une texture crémeuse et une bonne profondeur fruitée. Il a une minéralité évidente et une finale longue, complexe et vibrante.

Température de service : 8-10°C

Accords : Idéal avec des plats à base de poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais. Il se marie également bien avec les plats de pâtes légers et les salades.

Terroir : Vignobles situés sur des sols granitiques et schisteux à structure argilo-limoneuse, avec des vignes âgées de 17 à 27 ans

Vinification : Les raisins, issus de vignobles certifiés en agriculture biologique, sont égrappés, soumis à une macération à froid, pressés et le moût est décanté statiquement. La fermentation se déroule à température contrôlée : 75 % en cuves inox et 25 % en fûts de chêne américain et français.

Description : Esporão Reserva Branco 2022 est un vin blanc raffiné et complexe, reflétant l'équilibre entre fraîcheur et profondeur aromatique. Il exprime au mieux les caractéristiques du terroir de l'Alentejo, combinant des notes d'agrumes et tropicales avec une légère influence boisée, qui enrichit son profil sensoriel. Idéal pour ceux qui recherchent un blanc polyvalent et très élégant.

Classement : DOC Alentejo

Type : Vin Blanc

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Bio

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LA CAVE

Herdade do Esporão

Herdade do Esporão est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux du Portugal, situé dans la région de l'Alentejo, réputé pour sa production de vins de qualité depuis 1973. Avec une combinaison unique de tradition et d'innovation, ce domaine adopte des pratiques durables, notamment l'agriculture biologique et la biodynamie, pour valoriser le terroir unique de la région. Le domaine est célèbre pour sa diversité de cépages autochtones et internationaux, proposant des vins riches en caractère, fraîcheur et authenticité, ainsi qu'une gamme d'huiles d'olive primées. Esporão est un symbole de l'excellence portugaise dans le monde du vin.

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