La Costa

100 exemplaires disponibles

Merlot TI DOC La Costa

CHF 16.00 CHF 15.20 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2023
Format: 75cl

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Origine : Novazzano, Mendrisiotto, Tessin, Suisse

Cépage : 100% Merlot

Couleur : Rouge rubis intense aux reflets violets

Parfum : Arômes fruités de cerise et de prune, avec de délicates notes épicées

Goût : Doux et enveloppant, avec des tanins équilibrés et une agréable fraîcheur

Teneur en alcool : 13%

Température de service : 16-18°C

Accords : Idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des fromages affinés et des plats de champignons

Terroir : Vignobles situés sur des collines exposées sud/ouest, sur des sols calcaires riches en argile, bénéficiant d'un climat ensoleillé et aéré.

Vinification : Fermentation alcoolique avec macération pelliculaire à température contrôlée (23-25°C) en acier inoxydable, suivie d'une fermentation malolactique et élevage en acier pendant environ 10 mois

Description : Ce Merlot du Tessin exprime la typicité du cépage avec une structure équilibrée et une agréable douceur, ce qui en fait un vin polyvalent adapté à différentes occasions.

Classement : DOC

Type : Vin rouge

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

La Costa

La Costa est un domaine viticole renommé du canton du Tessin, en Suisse, connu pour sa production de vins fins qui reflètent le terroir unique de la région. Avec une philosophie qui allie tradition et innovation, La Costa se distingue par son respect de l'environnement et l'utilisation de techniques durables. Les vignobles, situés dans des zones vallonnées aux sols riches et bien drainés, offrent des conditions idéales pour la culture du Merlot, du Chardonnay et d'autres cépages autochtones et internationaux. La passion pour la qualité et le souci du détail font des vins La Costa une expression authentique de l'excellence tessinoise.

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