Berta Distilleria
Devina 2011 - Nebbiolo de Barolo/Barbera d'Asti Berta Distilleria
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Origine : Mombaruzzo, Asti, Piémont, Italie
Cépage : marc de Nebbiolo de Barolo et Barbera d'Asti
Couleur : Ambre intense
Parfum : Complexe et enveloppant, avec des notes de cerise, de vanille, de cacao et de tabac
Goût : Riche et persistant, confirme les sensations olfactives avec une finale longue et harmonieuse
Teneur en alcool : 43%
Température de service : 18-20°C
Accords : Idéal en digestif de fin de repas, il s'accorde bien avec le chocolat noir et les pâtisseries sèches.
Terroir : Les collines du Monferrato, caractérisées par des sols calcaires et argileux, confèrent au marc une richesse aromatique unique
Vinification : Distillation discontinue dans des chaudières à vapeur en cuivre, suivie d'un élevage long en barriques de chêne
Description : La Grappa "Devina" 2011 représente l'excellence de la Distillerie Berta, alliant tradition et innovation pour offrir un distillat d'une grande élégance et complexité.
Classement : Grappa Riserva
Allergènes : Contient des sulfites
Philosophie : Production intégrée
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