Tenuta San Guido
Condiments à l'huile d'olive extra vierge Tenuta San Guido
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Origine : Bolgheri, Toscane, Italie
Cultivars : Leccino, Moraiolo, Pendolino, Frantoio
Couleur : Jaune aux reflets verts
Parfum : Notes délicates d'olive, herbes séchées
Goût : Délicat, fruité, avec des réminiscences de sauge et de tomate
Format : 750 ml
Accords : Idéal cru sur des bruschettas, des soupes, des salades et des légumes cuits à la vapeur
Production : Les oliviers sont disposés en rangées alternant avec des champs ou des vignes, dans le respect de l'agriculture toscane traditionnelle. La Tenuta San Guido abrite environ 8 000 oliviers, dont 2 000 ont une valeur paysagère.
Philosophie : Production intégrée
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