Laurent Perrier
Blanc de Blancs Brut Nature Laurent Perrier
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Origine : Tours-sur-Marne, Montagne de Reims et Côte des Blancs, Champagne, France
Cépage : Chardonnay
Couleur : Jaune paille délicat avec un perlage fin et persistant
Parfum : Notes minérales et d'agrumes, avec des références aux levures, à la pâtisserie et à la panification
Goût : Equilibré et frais, avec des notes d'agrumes et une excellente longueur
Température de service : 8/10°C
Accords : Idéal avec des poissons fins comme le bar en croûte de sel, les coquilles Saint-Jacques ou les calamars marinés à l'huile d'olive
Terroir : Sélection des meilleurs crus de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) et de la Montagne de Reims (Tours-sur-Marne), où le sol calcaire confère au vin minéralité et élégance. Ce champagne exprime le mieux le terroir unique de la région.
Vinification : La fermentation a lieu en acier pour conserver la fraîcheur du fruit, suivie d'un élevage prolongé sur levures pendant au moins 4 ans. Le choix du zéro dosage met en valeur la pureté du vin et le caractère authentique du Chardonnay.
Description : Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature est un champagne d'une élégance rare, expression de la pureté du Chardonnay. Frais, vif et minéral, il représente un choix idéal pour ceux qui recherchent un style contemporain et raffiné, parfait pour célébrer des occasions spéciales ou accompagner des plats légers.
Classement : Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Type : Champagne
Dosage : Brut Nature (sans sucre ajouté)
Allergènes : Contient des sulfites
Prix et scores :
- Decanter World Wine Awards : 95/100
- Défenseur du vin : 93/100
- Guide Bettane + Desseauve 2020 : 17/20
- Guide RVF 2021 : 93/100
- Gault & Millau 2020 : 16,5/20
- Fine Champagne Magazine 2021 : 91/100, 9ème meilleur champagne du monde
Philosophie : Production intégrée
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