Parravicini

100 exemplaires disponibles

Bianco dei Venti CH IGT - Merlot, Chasselas, Chardonnay Parravicini

CHF 12.00 CHF 11.40 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2024
Format: 75cl

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Origine : Castel San Pietro, Mendrisiotto, Tessin, Suisse

Cépages : Merlot vinifié en blanc, Chasselas, Chardonnay

Couleur : Jaune paille brillant

Parfum : Arômes fruités avec des notes de fruits exotiques

Goût : Sec, légèrement acide, avec une agréable fraîcheur

Teneur en alcool : 12%

Température de service : 8-10°C

Accords : Idéal à l'apéritif ou en accompagnement d'entrées légères et de préparations à base de poisson

Terroir : Vignobles situés à Castel San Pietro, dans le Mendrisiotto, avec des sols qui favorisent une bonne acidité des raisins

Vinification : Pressurage doux des raisins sélectionnés à la main, suivi d'une fermentation à basse température pour préserver les arômes fruités

Description : Bianco dei Venti 2023 de Parravicini est un vin blanc suisse IGT obtenu à partir d'un assemblage de Merlot vinifié en blanc, de Chasselas et de Chardonnay. Il présente une robe jaune paille brillante et offre au nez des arômes fruités avec des notes de fruits exotiques. En bouche, il est sec, légèrement acide et agréablement frais, ce qui le rend idéal aussi bien à l'apéritif qu'en combinaison avec des entrées légères et des plats à base de poisson.

Classement : IGT Suisse

Type : Vin Blanc

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Parravicini

La cave Parravicini, située au cœur du canton du Tessin, est une excellence vitivinicole suisse avec une longue tradition viticole. Elle allie innovation et respect de la nature, produisant des vins de haute qualité qui reflètent le caractère unique de la région tessinoise. Spécialisée dans le Merlot et autres cépages locaux, la cave se distingue par son approche artisanale et une philosophie axée sur la durabilité. Le souci du détail et la passion pour la terre se traduisent par des vins élégants et authentiques, appréciés au niveau national et international.

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