Valsangiacomo

100 exemplaires disponibles

Cuvée Spéciale TI DOC - Merlot Valsangiacomo

CHF 22.00 CHF 20.90 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2020
Format: 75cl

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Origine : Monte San Giorgio, Tessin, Suisse

Cépage : Merlot

Couleur : Rouge rubis intense aux reflets violets

Parfum : Bouquet épicé aux notes de genièvre et de clou de girofle, accompagné de notes de baies sauvages et de cerises noires

Goût : Attaque douce et volumineuse, avec un corps élégant et des tanins mûrs ; arômes épicés issus du vieillissement sous bois, finale persistante et structurée

Température de service : 16-18°C

Accords : Risottos, pâtes, rôtis, viandes rouges, fromages affinés

Terroir : Vignobles situés dans la région de Monte San Giorgio, caractérisés par un microclimat favorable et des sols qui confèrent au vin structure et complexité

Vinification : Elevage en fûts de chêne, qui ajoute de l'élégance et des notes épicées au vin

Description : La Cuvée Spéciale TI DOC 2019 de Valsangiacomo est un Merlot d'une grande structure et élégance, une expression authentique du territoire tessinois. Au nez, il offre un bouquet complexe aux notes épicées et fruitées, tandis qu'en bouche, il se distingue par sa douceur et sa persistance, ce qui le rend idéal pour accompagner les plats traditionnels locaux.

Classification: Tessin DOC

Type : Vin rouge

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

Information produit

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LA CAVE

Valsangiacomo

La cave Valsangiacomo, fondée en 1831 à Mendrisio, est l'une des plus anciennes entreprises viticoles du Tessin, symbole de tradition et d'innovation. Avec une profonde attention à la qualité et au respect du territoire, la famille Valsangiacomo produit des vins élégants et distinctifs, mettant en valeur les vignes autochtones et les cépages internationaux. Leur engagement en faveur d'une viticulture durable se reflète dans chaque bouteille, qui raconte la richesse du paysage tessinois et le dévouement d'une longue histoire familiale.

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