Pagnamenta Piergiorgio

Séduction Riserva Merlot di Origlio TI DOC Pagnamenta Piergiorgio

CHF 29.00 CHF 27.55 Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2020
Format: 75cl

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Origine : Origlio, Canton du Tessin, Suisse

Cépage : Merlot 100%

Couleur : Rouge rubis intense aux reflets grenat

Parfum : Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs, comme la fraise et la cerise, accompagnées de nuances épicées, de notes cuirées et balsamiques.

Goût : Sec, structuré, avec des tanins élégants et persistants. Fraîcheur, minéralité et saveur agréable ressortent en bouche, avec une finale longue et harmonieuse.

Température de service : 16-18°C

Accords : Idéal avec les viandes rouges grillées, les rôtis, les viandes braisées, les gibiers et les fromages affinés. Il s'accorde également bien avec des plats à base de champignons et de truffes.

Terroir : Les vignobles sont situés dans la commune d'Origlio, caractérisés par des sols qui confèrent au vin une minéralité et une structure marquées. Les conditions climatiques favorisent une maturation optimale des raisins

Vinification : Après la fermentation malolactique, le vin de base mûrit pendant 12 mois en barriques de chêne français de premier et deuxième passage. Par la suite, une sélection est vieillie une année supplémentaire en barriques usagées, pour un total de 24 mois de vieillissement en bois, suivi d'une période de repos en bouteille avant commercialisation.

Description : Le "Seduzione Riserva Merlot di Origlio TI DOC" de Piergiorgio Pagnamenta est un vin qui exprime le mieux le potentiel du Merlot tessinois. La longue maturation en barrique confère complexité et structure aromatiques, ce qui en fait un vin élégant avec une grande personnalité, capable d'évoluer positivement au fil du temps.

Classification: Tessin DOC

Type : Vin rouge

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Pagnamenta Piergiorgio

La cave Pagnamenta Piergiorgio, située au cœur du canton du Tessin, est réputée pour sa production de vins de haute qualité, expression authentique du territoire tessinois. Avec une philosophie qui allie tradition et innovation, la cave se distingue par son respect de la nature et son attention à la valorisation des vignes indigènes, en particulier le Merlot. Les vins de Pagnamenta Piergiorgio reflètent l'âme du terroir, offrant élégance, équilibre et complexité aromatique exceptionnelle, idéal pour les passionnés et les connaisseurs.

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