Corti Fratelli

100 exemplaires disponibles

Sileno Riserva TI DOC - Chardonnay Corti Fratelli

CHF 28.50 CHF 27.08 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2022
Format: 75cl

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Origine : Mendrisiotto, Canton du Tessin, Suisse

Cépage : 100% Chardonnay

Couleur : Jaune paille doré

Nez : Complexe et élégant, sur des notes de croûte de pain, de fruits exotiques, de tabac et de vanille

Goût : Corsé et agréable, avec une bonne composante fruitée mûre, des notes de miel, une grande complexité et persistance

Teneur en alcool : 13%

Température de service : 12 – 14°C

Accords : Il accompagne bien les entrées bien structurées, les soupes aux fruits de mer, même assez élaborées et savoureuses, et les seconds plats à base de viandes blanches.

Terroir : Raisins des communes de Balerna et Novazzano, dans la région du Mendrisiotto. Sol légèrement alcalin, de texture moyenne

Vinification : Sélection et choix des meilleurs raisins, fermentation et élevage en barriques neuves de chêne français Allier (chauffe moyenne) de 225 litres pendant 12 mois sur ses propres levures

Description : Le "Sileno Riserva" est un Chardonnay d'une grande élégance et complexité, expression du territoire tessinois et de la maîtrise de la cave Fratelli Corti. Les notes aromatiques de fruits exotiques et de vanille, associées à un corps ample et une persistance notable, le rendent idéal pour accompagner des plats structurés et savoureux.

Classification: Tessin DOC

Type : Vin Blanc

Allergènes : Contient des sulfites

Récompenses et notes : millésime 2022 noté 89 points par Falstaff en 2024

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Corti Fratelli

Corti Fratelli est un domaine viticole historique du canton du Tessin, en Suisse, connu pour produire des vins de haute qualité, en particulier du Merlot. Fondée en 1930, elle se distingue par le respect de la tradition viticole locale alliée aux techniques modernes. Avec des vignobles situés sur un terrain vallonné et un microclimat unique, l'entreprise crée des vins qui reflètent le territoire, caractérisés par l'élégance, la structure et la complexité. L'engagement en faveur de la durabilité et le soin méticuleux apporté au processus de production font de Corti Fratelli une référence pour les amateurs de vins tessinois.

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