Cht. du Levant

100 exemplaires disponibles

Cht. du Levant - Sauternes Château du Levant

CHF 22.00 CHF 20.90 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2023
Format: 75cl

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Origine : Barsac, Gironde, Bordeaux, France

Cépages : Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Couleur : Jaune doré brillant

Parfum : Intense et complexe, avec des notes de fruits mûrs comme la pêche jaune et l'ananas, accompagnées de notes épicées et de nuances de miel.

Goût : Doux et velouté, avec un équilibre harmonieux entre structure et acidité. Des saveurs de fruits exotiques et d'agrumes confits se dégagent en bouche, avec une finale persistante et légèrement citronnée.

Température de service : 8-10°C

Accords : Idéal avec le foie gras, les fromages bleus comme le Roquefort, les desserts à base de fruits et les pâtisseries sèches. Il s'accorde également bien avec les plats épicés et la cuisine asiatique.

Terroir : Sols de terres rouges et petites pierres sur lit de calcaire craquelé, typiques du Haut Barsac, qui confèrent au vin minéralité et fraîcheur.

Vinification : Vendanges manuelles avec sélection rigoureuse des raisins. Vinification traditionnelle en cuve, suivie d'un élevage de 16 mois pour préserver la légèreté du fruit et des arômes

Description : Le Château du Levant Sauternes 2021 est un vin moelleux d'une grande élégance, expression authentique du terroir de Barsac. L'association des cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle confère au vin complexité et profondeur aromatique, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner des moments gastronomiques raffinés.

Classement : AOC Sauternes

Type : Vin Blanc Doux

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Cht. du Levant

Le Château du Levant est un charmant domaine viticole situé dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France, au cœur du Sauternais, célèbre pour ses vins doux. Fondée sur une longue tradition familiale, la cave allie des pratiques de vinification classiques avec une approche moderne de la durabilité, dans le respect du terroir unique de la région. Avec des vignobles cultivés sur des sols argilo-calcaires, il produit des vins raffinés et complexes, caractérisés par l'élégance, l'équilibre et les arômes intenses, qui reflètent la riche biodiversité et le microclimat de la région. Le Château du Levant est synonyme de qualité et de savoir-faire authentique.

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