Frescobaldi

100 exemplaires disponibles

Grappa Luce Frescobaldi

CHF 75.00 CHF 71.25 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: sd
Format: 50cl

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Origine : Montalcino, Toscane, Italie

Cépages : Sangiovese et Merlot

Couleur : Jaune ambre vif

Parfum : Bouquet très classe aux notes fruitées de figue et d'abricot, enrichies de notes épicées de cannelle et d'un arrière-goût persistant de réglisse noire

Goût : Doux et élégant, avec des notes épicées ; il est enveloppant en bouche, révélant une grande finesse et une complexité aromatique

Teneur en alcool : 40%

Température de service : 18-20°C

Accords : Idéal en fin de repas, il accompagne avec élégance le chocolat amer

Terroir : Le marc provient des vignobles Tenuta Luce à Montalcino, où le sol et le climat confèrent des caractéristiques uniques aux raisins Sangiovese et Merlot, qui se reflètent dans la qualité de la grappa.

Distillation : La grappa est obtenue par un processus de distillation artisanale dans des alambics en cuivre, suivi d'un affinage en barriques de chêne français de l'Allier pendant trois ans, ce qui contribue à son harmonie sensorielle et à son élégance.

Description : La Grappa Luce della Vite, fruit de la collaboration entre les familles Frescobaldi et Mondavi et le distillateur Jacopo Poli, représente un distillat de grande qualité. Les marcs de Sangiovese et de Merlot sélectionnés, utilisés pour le prestigieux vin Luce, sont savamment distillés et affinés en barriques de chêne français, conférant au distillat un profil aromatique complexe et raffiné. Des notes de figue, d'abricot et de cannelle émergent au nez, tandis qu'en bouche il se distingue par sa douceur et son élégance, avec un arrière-goût persistant de réglisse noire. Parfaite comme esprit de méditation ou accompagnée de chocolat noir, cette grappa incarne l'excellence de la tradition toscane et l'art de la distillation italienne.

Classification : Grappa vieillie

Allergènes : Ne contient pas de sulfites

Philosophie : Production intégrée

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LA CAVE

Frescobaldi

La cave Frescobaldi est l'une des plus historiques et prestigieuses d'Italie, avec plus de 700 ans de tradition viticole sur les terres toscanes. Fondée en 1308, elle représente une icône du territoire toscan, avec des domaines allant du Chianti au Brunello di Montalcino jusqu'à la Maremme et Bolgheri. Frescobaldi est réputé pour sa philosophie qui allie tradition et innovation, dans le respect du terroir et en mettant l'accent sur la durabilité. Elle produit des vins qui expriment le caractère unique de chaque région et sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité et leur caractère unique, avec des labels emblématiques tels que Nipozzano, Castelgiocondo et Luce della Vite.

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