Zündel

100 exemplaires disponibles

Velabona TI DOC - Chardonnay Zündel

CHF 42.00 CHF 39.90 Vente
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Ancien: 2022
Format: 75cl

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3% da CHF 700.-

Origine : Beride, Malcantone, Canton du Tessin, Suisse

Cépage : Chardonnay

Couleur : Jaune paille brillant

Nez : Arômes complexes de fruits mûrs, comme la pomme et l'ananas, avec des notes minérales et des notes de foin

Goût : En bouche, il est sec, structuré et frais, avec une minéralité prononcée et une persistance notable

Température de service : 10-12°C

Accords : Idéal avec les plats à base de poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages à pâte molle

Terroir : Les vignobles sont situés dans la région du Malcantone, caractérisé par des sols complexes avec la présence de gneiss et des sols bien drainés, qui confèrent au vin une minéralité marquée.

Vinification : Les raisins sont vendangés manuellement et vinifiés selon des méthodes traditionnelles, suivis d'un affinage qui met en valeur les caractéristiques variétales du Chardonnay.

Description : Velabona 2022 de Christian Zündel est un exemple raffiné de Chardonnay tessinois, qui allie fraîcheur et complexité aromatique. Sa capacité de vieillissement le rend comparable aux prestigieux Meursaults français, conservant une personnalité unique liée à son territoire d'origine.

Classification: Tessin DOC

Type : Vin Blanc

Allergènes : Contient des sulfites

Philosophie : Production intégrée

Information produit

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LA CAVE

Zündel

La cave Zündel, située au cœur du Tessin, est un point de référence pour la production de vins raffinés qui expriment l'essence du terroir tessinois. Fondée sur une longue tradition familiale, la cave se distingue par son soin artisanal dans le vignoble et en cave, avec une attention particulière à la qualité et à la durabilité. Ses vins, souvent produits à partir de cépages autochtones et internationaux, incarnent l'élégance, l'authenticité et un lien profond avec le paysage unique du Tessin.

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